Salsa ak lacho ak kokoye bato yo

Nan yon ti fri chodyè fri grenn yo nan kimen sou medyòm chalè jiskaske yo mawon Engredyan:

• kimen grenn - 1 ti kiyè
• zonyon vèt, sèlman blan ak limyè pati vèt, koupe - 6 moso
• ti dan nan lay - 2 moso
• Chili - 1-2 moso
• Cilantro fèy - 3 tas
• frèch prese ji sitwon (apeprè 3 lwil) - 1/4 tas
• kokoye bab - 2 st. kiyè
• sèl - 1/2 ti kiyè
• ak 1 ti kiyè nan lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere

Enstriksyon

Nan yon ti fri chodyè fri grenn yo nan kimen sou chalè medyòm jiskaske yo mawon ak parfen a parèt, apeprè 3 minit. Pèmèt yo refwadi yon ti kras, Lè sa a, alalejè moulen ak yon kouto. Nan yon processeur manje konbine zonyon, lay ak tchili pou apeprè 10 segonn. Add silantro, kimen kraze, ji sitwon, 2 gwo kiyè dlo, rok kokoye, sèl ak bè, bat jouk konsistans nan keratin la. Sèvi salsa nan tanperati chanm.

Sèvi: 1