Nut kwòk

Chickpeas, tankou tout pwa, dwe premye tranpe. Se konsa, mete l nan mitan lannwit, byen, oswa sou Ingridients:

• Chickpeas sèk - 200 gram
• Grenn nan kadamom ak kimen - 2 ti kiyè luil
• Lay - 2 dan
• Bow - 1 moso
• Fenouy pakèt - 1 Pièce
• Sèl - - Pou gou

Enstriksyon

Chickpeas, tankou tout pwa, dwe premye tranpe. Se konsa, - mete nan mitan lannwit, byen, oswa pou 6-8 èdtan chich nan dlo nan tanperati chanm. Lè sa a, drenaj dlo a, vide nan yon nouvo ak kwit chich yo pou apeprè 30 minit. Refize chich yo, kite drenaj dlo a. Grenn nan kadamon ak kimen yo mouye ak yon moulen moulen oswa kafe. Mete chich yo bouyi, zonyon, lay ak epis santi bon nan bòl an blenndè. Moulen nan fòmasyon nan vyann mens. Lè sa a, ajoute mens fenouy koupe. Avèk men ki mouye nou fòme chik chik yo. Gaye sou yon plato boulanjri grese, mete nan yon prechofe 180 fou fou ak kwit pou 15 minit. Si ou renmen kokèt ak yon kwout - anvan boulanjri, voye sou chak gout nan lwil oliv. Sèvi ak remèd fèy ak legim fre. Bon appetit! :)

Sèvi: 3-4