Kay tete poul geri Preparasyon nan embesil nan kay la mande efò absoliman minim, men pwosesis sa a pran byen yon tan long. Rezilta a depase tout atant mwen - vyann lan te tounen soti bon gou, modera sale, ak yon sant byen mèb nan lay. Mens a ou koupe tranch yo nan vyann, plis bon gou nan li pral. Yo ka sèvi ak vyann chicken poul tankou yon goute ki apa a, epi gaye sou sandwich. Kolekte enfòmasyon sou sa a resèt, mwen te rankontre plis opsyon: vyann marinad pou 12 èdtan nan epis santi bon ak Lè sa a, kenbe pou 12 plis èdtan nan frijidè a, apre li fin pare pou itilize. Epitou gen yon opsyon ki ka vyann apre tout sa mwen te fè, pandye sou yon fil nan yon chanm vantile, pou egzanp, pa fenèt la sou ledge la pandan jounen an. Poul tete yo te absoliman pare apre 48 èdtan depi nan konmansman an nan kwit manje, mwen kwit pou tab la fèstivite - e pa t 'yon ti jan kite, envite yo te kontan! Se konsa, eseye epi jwi!
Engredyan:- Poul tete 3 pcs.
- Sèl 3 ti kuiyè. l.
- Nwa pwav 4 ti kiyè.
- Ground wouj pwav 2.5 ti kiyè.
- Paprika dous tè 1 ti kuiyè. l.
- Lay 4 denticles
- Etap 1 Pou preparasyon an nan tete poul cheche, nou bezwen fre tete poul gwo, epis santi bon, lay, fim manje, twal gaz, sèvyèt vèrbyaj oswa yon moso twal pwòp.
- Etap 2 Nou konbine sèl, nwa pwav tè, wouj pwav tè, paprika.
- Etap 3 Melanje epis santi bon yo.
- Etap 4 Tete poul byen anba dlo frèt kouri, sèk ak yon sèvyèt papye, ak anpil atansyon fwote li ak yon melanj pikant. Nou mete tete yo nan yon bòl, kouvri ak yon fim manje epi voye li nan frijidè a pou 24 èdtan. Pandan tan sa a, vyann lan ap kite soti ji a, li pa bezwen yo dwe vide, se pou li gen valè li - marinated.
- Etap 5 Apre yon jou, nou lave tete yo anba dlo frèt kouri, byen lave koupe epis santi bon yo epi sèk vyann lan ak yon sèvyèt papye. Vyann lan te vin dans.
- Etap 6 Moulen lay, fwote li ak yon ti kantite tete nwa pwav sal poul tete.
- Etap 7 Nou vlope vyann lan nan yon twal pwòp (oswa nan twal oswa yon sèvyèt vèrbyaj) epi voye li nan frijidè a pou yon lòt 24 èdtan.
- Etap 8 Apre yon jou, vyann lan se pare - koupe li tankou mens ke posib epi sèvi li kòm yon goute oswa mete l 'sou sandwich.