- Lang - 2 moso
- Pasta - 250 gram
- Lay - 2 dan
- Legim legim, sèl - Pou gou
- Bè - 30 mililit (sòs)
- Lèt - 2 linèt (sòs)
- Sèl - Pou gou (sòs)
- Fwomaj - Pou gou
- Farin frans - 1,5 st. kiyè
1. Pouvwa lang, mete nan yon chodyè (dlo a nan yon marmite se sale), ajoute pwav, lay ak vèt. Nou kwit sou yon èdtan. Soti nan lang lan bouyi nou wete po a (pre-fre lang lan nan dlo frèt). Nou koupe lang lan nan ti moso. 2. Bouyi dlo a, ajoute sèl, vide yon lwil legim ti kras, lè sa a ranpli nan pasta yo. Jiska mwatye kwit nou kwit. Nou jete pasta a nan yon kolòn, nou lave li anba dlo frèt. Nou kite dlo drenaj la. 3. Prepare sòs la. Bè bè fonn, ajoute farin frans ak boukannen nan yon sant nutty. Retire nan chalè ak vide nan lèt cho, ajite byen. Solim nan gou. 4. Nou wile lwil oliv la ak yon mwazi pou boulanjri, mete kèk sòs sou anba a nan mwazi an, gaye pasta a ak moso nan lang lan. Ranpli ak sòs. 5. Fwomaj griye ap vide sou tèt epi mete nan yon fou prechofe pou apeprè kenz minit nan yon tanperati ki nan 170 degre. 6. Lè fwomaj la fonn, ou ka sèvi marmite a sou tab la.
Sèvi: 6