Franse soup

Tout legim yo ta dwe lave, fwote ak koupe an ti moso. Nan chodyè a, vide lwil yo ak engredyan: Enstriksyon

Tout legim yo ta dwe lave, fwote ak koupe an ti moso. Nan chodyè a, vide lwil yo epi voye zonyon yo transparan. Lè sa a, ajoute pòmdetè yo nan zonyon yo. Legim yo toujou ap melanje, sa yo ke yo yo byen tranpe nan lwil oliv, finalman jete lay nan yon marmite. Add yon kwiyere nan keratin tomat. Lè sa a, melanje tout bagay byen, vide dlo a apèn kouvri tout legim yo ak kwit sou chalè mwayen jiskaske pare. Lè legim yo pare, fwe yo ak yon blenndè jouk lis. Lè sa a, ajoute yon kwiyere nan bè ak mwatye yon tas lèt nan melanj lan ki kapab lakòz, si soup a twò epè, ajoute mwatye yon vè lèt. Pote mas la nan yon bouyi, ajoute sèl ak retire nan chalè. Soup pure te sèvi cho ak ti biskwit blan. Bon appetit!

Sèvi: 4-5