Nan ete a nan sit peyi a nan rekonesans pou travay yo nan lame a gen yon abondans klere nan fwi ak bè. Chak nan yo se bon gou ak itil nan pwòp fason li yo: franbwazye geri pou rim sèvo, nouri ak vitamin C. Men, ant tout sa yo makèt richès yo rekonèt kòm wa a vre - yon fwi ki itil vitaminize, yon Berry ideyal pou billets. Rezen Bristly, gra, zwa zwa, pye bwa pye bwa - grozeye gen yon anpil nan non atravè mond lan. Diven soti nan tankou yon engredyan te prepare pa Scandinavians yo, Balts yo, Scots yo ak Netherlanders yo pou ranfòse kè a ak ogmante iminite a. Ak jams yo rekòlte menm nan pati nò Lewòp ak Amerik elimine obezite, anemi, maladi ren, elatriye. Si ou menm tou deside kenbe yon rekòt delika ak prezève grozeye pou sezon fredi a, resèt pou konfiti ak lòt preparasyon ak sitwon ak zoranj gade nan nou.
Sou istwa a syèk-fin vye granmoun nan konfiti egzistans li yo nan makro te touche yon varyete eulogies epitets: wayal, wayal, emwòd. Rezon ki fè la pou sa a - rich nan eleman itil nan konpozisyon an, etranj gou byen klere ak bon gou Apetisan aparans. Soti nan bè sa yo te plat la pi renmen nan Catherine Great a, ak jodi a nou trete yo bay manm fanmi nou yo, toujou koute lwanj.JAS soti nan makro ak sitwon pou sezon fredi - preskripsyon pou rekòlte
Nesesè engredyan pou kwit manje pou sezon fredi a
- grozeye mi - 1 kg
- blan (oswa mawon) sik - 1.5 kg
- sitwon - 2 pcs.
- bwè dlo - 500 ml
Etap-pa-etap enstriksyon pou preskripsyon pou sezon fredi a
- Mare grozeye se ak anpil atansyon kolekte sou yon sèk, jou solèy. Si li te grennen sou Ev nan, yo ta dwe pwosesis la dwe ranvwaye nan yon peryòd pita.
- Vide bè yo pou 5-10 minit ak dlo frèt tranpe epi detache tout pousyè tè a. Retire rasi ak debri depase.
- Mete makèt yo nan yon marmite, vide nan dlo klè, bouyi pou 15 minit apre w bouyi. Berries yo ta dwe mou san yo pa pèdi fòm.
- Vide nan veso a ak konfiti kantite lajan an bon nan sik, ak anpil atansyon melanje mas la, tanporèman bèz dife a. Kontinye s'étendre bè yo pou omwen 12-15 minit.
- Tank ki gen yon kapasite 500 ml lave avèk yon solisyon savon, rense epi sèk sou yon fèy boulanjri nan 140C. Kenbe veso a cho nan moman an trete a kwit.
- Mete konfiti a cho nan bwat, kouvri ak plastik (pou frijidè a) oswa ak kouvri metal (pou etajè a).
Royal konfiti soti nan makro ak nwaye - resèt ak foto
Nesesè engredyan pou konfiti wa pou sezon fredi a
- yon ti kras tèz tè - 500 g
- zanmann nwayo - 300 g
- sik - 900 g
- badj - 1 pc
- bwè dlo - 500 ml
Etap-pa-etap enstriksyon nan resèt la pou fè manje ak nwaye pou sezon fredi a
- Undressed bè grozeye sòt, rense, retire zo yo. Eseye pa domaje po a anpil. Nwa nan nwaye divize an 4 pati chak.
- "Gode" nan nwa napiphuyte makèt. Nan dlo, fonn sik la ak kwit yon siwo klè.
- Bè boure plen ak likid cho, kouvri ak yon sèvyèt epi kite sou tab la.
- Nan denmen maten, ajoute yon badj zetwal konfiti a ak kwit melanj lan sou chalè ki ba pou 10-15 minit.
- Spice retire, ak konfiti cho soti nan grozeye ak nwa, kote nan krich. Jwi yon dou dou-karamèl gou oswa kache yon trete pou sezon fredi a.
Raw konfiti soti nan makro ak zoranj pou sezon livè a, resèt videyo
Resèt la pou preparasyon nan jele soti nan grozeye nan yon multivark pou sezon fredi a
Engredyan esansyèl pou jele ak grozeye pou sezon fredi a
- mi fèy - 700 g
- sik - 2.5 ti kuiyè
Etap-pa-etap enstriksyon sou preparasyon an nan jele pou sezon fredi a
- Sote soti mi a, men tout bè, retire tout fatra, fèy, tij. Rense grozeye a nan dlo frèt.
- Nan veso a multivark, chanjman bè yo, voye ak sik epi mete mòd nan "Quenching" pou 1.5 èdtan. Apre 25-30 minit, leve kouvèti a, brase yon epè, yon ti kras gwosè ankouraje, epi kontinye extend plis.
- Epè jele mete nan yon bòl an plastik epi byen grind ak yon blenndè. Ou ka sote etap sa a, kite bè yo an miyèt moso. Transfere mas la resevwa nan krich yo vapè, fèmen ak kouvèti fèblan.