Julienne soti nan somon woz

Se konsa, nou kòmanse. Pwason koupe ak yon ti kib, peze nan li ji a nan mwatye yon sitwon, dèyè Engredyan:

• Salmon filt - 500 gram
• Krèm 10% - 1/2 tas
• Zonyon - - Pou gou
• Fwomaj difisil - 100 gram
• Oto domaje - 1/2 moso
• Farin frans - 2 Atizay. kiyè

Enstriksyon

Se konsa, nou kòmanse. Nou koupe pwason an ak yon ti kib, peze ji a nan mwatye yon sitwon nan li, nou mete l 'sou kote. Zonyon tise byen koupe ak fri jouk transparan, Lè sa a, ajoute nan pwason an zonyon. Fry pwason an ak zonyon an pou 3 minit, lè sa a ajoute krèm nan chodyè a. Apre 3-4 minit ajoute farin lan nan chodyè a. Byen vit melanje, se konsa ke farin lan pa gen tan pli moute nan gwo boul. Nou pote sa ki nan fri nan fri nan yon bouyi epi imedyatman chanjman nan po oswa kokoye boutèy. Sou tèt mete yon ti fwomaj griye epi li mete nan dife pou chofe fou a, prechofe 180 degre, pou 20 minit. Apre 20 minit, li rete sèlman jwenn plat la soti nan dife pou chofe fou a epi sèvi l 'sou tab la. Bon appetit! :)

Sèvi: 2