Bannann desè Jodi a nou ap prepare yon desè krèm ak adisyon a nan pure lè mas bannann. Sa a krèm ka avèk siksè ranpli gato, gato gato grès. Ou ka sèvi ak yon desè krèm pou manje maten, tankou mastike sou pen griye. Krèm nan vire soti ase nourisan ak segondè-kalori, Se poutèt sa yo sèvi ak li depans nan yon ti kantite lajan.
Engredyan:- Fig 3 moso.
- Lèt poud 100 g
- Krèm 100 ml
- Sugar 90g
- Dlo 1 ti kuiyè. l.
- Sugar vaniy 4 g
- Kakawo poud 1 ti kuiyè. l.
- Bè 70 g
- Etap 1 Pou fè yon desè, ou bezwen pran bannann, bè, krèm 30%, poud lèt, vaniy sik, kakawo ak dlo.
- Etap 2 Fig lave, netwaye, kraze.
- Etap 3 Add dlo, sik ak bè chodyè a. Mete chodyè a sou yon dife dousman. Bouyi jiskaske sik la fonn.
- Etap 4 krèm cho.
- Etap 5 Nan melanj lwil oliv-sik ajoute krèm cho. Brase. Bouyi li. Cool yon ti kras.
- Etap 6 Ajoute pati yo nan poud lèt, wwe, pou ke pa gen okenn boul.
- Etap 7 Bat mas la ak yon blenndè, ajoute pure a bannann. Kontinye bat.
- Etap 8 Ajoute poud kakawo a. Brase.
- Etap 9 Mete mas la nan plato a. Kouvri byen avèk yon fim. Cool nan yon frijidè pou yon koup la èdtan. Se krèm nan te fè ki te fè itilize pou ranpli gato, gato ak pen griye.