Apple konfiti pou sezon fredi a

1. Pou fè pòm pure ou bezwen sou 10 kg nan fre pòm mi. Yo bezwen engredyan:

• pòm ble san sik - 8.5 lit (kwit an davans)
• tè kannèl - 2 st. kiyè
• tè dan - 1 ti kiyè
• sik - 4 tas

Enstriksyon

1. Pou fè pòm pure ou bezwen sou 10 kg nan fre pòm mi. Yo bezwen lave, kale, koupe an tranch, bouyi nan yon marmite gwo ak yon anba epè nan preparasyon an plen ak fwote sou yon Van jouk lis. Ou pa bezwen ajoute sik. 2. Apeprè 5 lit pure pure a mete nan yon chodyè ki separe ak yon anba epè, mete li sou dife ki pi dousman, ajoute tout epis santi bon yo ak 2 tas sik. Brase ak blesi kouvri chodyè a ak yon kouvèti pou vapè a kite san yo pa obstak. 3. Kwit melanj la ki kapab lakòz pou omwen 1-1.5 èdtan. Lè sa a, ajoute sòs pòm ki rete a ak 2 tas sik ak kwit manje pou yon lòt 30-45 minit melanje gou yo. JAS toujou ap brase. 4. Lè koulè a ​​ak konsistans nan konfiti a ap pran plezi nan je, bat li ak yon mixer dwa nan marmite a jwenn konsistans ideyal la epi kite l bouyi ankò. 5. Li lè vide pare konfiti sou krich esteril epi voye li nan etajè gadmanje la.

Sèvi: 5