Salad poul
Engredyan: tete poul, prun, mayonèz, wouj pwav dous. Oliv san yo pa twou, nwa pen, anana nan bwat.
Preparasyon. Poul tete bouyi epi koupe an moso, taye ak koupe prun, ajoute moso nan bwat nan anana. Koupe oliv yo nan ti sèk, pwav an ti moso, ajoute nwa yo. Tout sa nou pral salye epi abiye ak mayonèz.
Salad nan tete poul
Engredyan: tete poul, nwaye, zonyon fri, yon ka nan faktori nan ji pwòp li yo, 5 ze.
Preparasyon. Nou pral pwan ze a ak yon fouchèt, nou pral fè yon omlèt. Koupe zonyon an nan kib ak fri. Bouyi koupe tete an kib. Nou koupe ze yo nan kib. Nou melanje tout bagay, ajoute dyondyon yo ak rad li ak mayonèz. Voye ak nwaye griye.
Caesar sòs salad
Engredyan: leti fèy, oliv pitted, tomat. Sòs pou sòs salad "Seza", fwomaj "Parmesan". Poul tete, croutons.
Preparasyon. Ann koupe sòs salad la nan bann, koupe tomat yo ak oliv nan mwatye. Kwit bouyon an, koupe an ti moso ak fri nan bè ak adisyon nan pen. Tout engredyan yo, mete nan yon bòl sòs salad, ak tèt ak krouton ak fwomaj griye, sòs.
Salad "Poul ak chokola"
Engredyan: 2 tete poul, 1 pakèt nan fèy leti, pen woulo (pou ti biskwit). Legim legim oswa oliv, moutad, sèl, sik, vinèg.
Preparasyon. Kroutons Pre-kwit, pou koupe sa a blan koupe an kib piti, kwit nan dife pou chofe fou a ak fre. Prepare yon abiye soti nan lwil oliv, sik, vinèg, moutad. Engredyan yo te ajoute nan gou, ki renmen plis sevè, ki moun ki gen plis tounen, sèlman nan ravitman pa dwe epè. Nan yon bòl separe ak sa yo abiye nou pral ranpli nan ti biskwit, nou bezwen yo tranpe li.
Sou plak la nou pral gaye men yo nan leti kraze nan men yo. Kwit poul la an kib epi mete l sou yon sòs salad. Lè sa a, nou pral mete ti biskwit enpreye sou li, ak tèt li ak yon ti kras awozaj abiye.
Salad pou ou renmen anpil
Engredyan: poul bouyi tete, mayonèz, zoranj, 100 gram abriko dous sèk, 100 gram nwaye kale, sèl.
Preparasyon. Tout engredyan yo se tise byen koupe, yo dwe nwa a dwe kraze, se konsa ke tout moso yo yo te santi, ajoute sèl, ajoute mayonèz. Sòs salad orijinal la se pare.
Salad "kè kontan nan forestière la"
Engredyan: 1 kilogram nan dyondyon, 300 gram nan fwomaj Ris, 5 ze, 2 kawòt, 4 tete poul, 1 zonyon, 4 oswa 5 pòmdetè, 2 oswa 3 pake nan 250 gram mayonèz.
Preparasyon. Chanpiyon fri nan lwil oliv legim ak zonyon, poul, ze, pòmdetè, bouyi kawòt la. Salad nou kouche kouch:
1 kouch - kawotchou grat sou yon gwo rap,
2 kouch - mayonèz,
3 kouch - fwomaj griye,
4 kouch - ze griye,
5 kouch - mayonèz,
6 kouch - poul, koupe an kib,
7 kouch - mayonèz,
8 kouch - griye pòmdetè sou yon rap kwoasi gwo,
9 kouch - mayonèz,
10 kouch - fri ak dyondyon zonyon,
11 kouch - mayonèz.
Salad nou mete nan 2 ranje, lè tout kouch yo mete, nou kòmanse kouche an premye.
Sou tèt twa ze yo pou dekorasyon, ak sou li nou mete yon nwa oliv.
Ekzotik sòs salad
Engredyan: 16 Champignons, 200 gram aspèj nan Koreyen, yon bokal nan anana, 4 ze, 500 gram nan tete poul bouyi, mayonèz.
Preparasyon. Kwit tete poul kraze, ajoute anana yo rach, dyondyon, aspèj, ze koupe ak abiye sòs salad a ak mayonèz.
Salad "Konbinezon pafè"
Engredyan: fwomaj difisil, ki ba-grès krèm, tete poul bouyi. Ze, dous ak tounen pòm, pwav, sèl, vèt.
Preparasyon. Pòm, fwomaj, koupe poul an miyèt, ze yo pral fwote sou yon gwo rap, pwav, sèl, ajoute vèt Dill oswa pèsi, ranpli ak krèm ki gen anpil grès. Ou ka ranpli ak mayonèz, men si nou ajoute krèm, sòs salad sa a pral pi lejè ak plis sansib.
Salad "chache fidèl"
Engredyan: 2 tomat, 2 tete poul, 1 oswa 2 dan nan lay, 200 gram fwomaj difisil, 2 konkonm, mayonèz.
Preparasyon. Bouyi dlo a sale sou tete a, koupe tomat yo ak konkonm nan kib, li mete yo nan plak separe. Fwomaj nou pral fwote sou yon ti rapor, nou pral pran lay. Melanje tete yo ak fwomaj. Avèk konkonb ak tomat sèl, ji a ki te separe soti, melanje ak rad ak mayonèz.
Olivier ak champignons
Engredyan: tete poul bouyi, ka nan mayonèz limyè, ka nan pwa vèt, 300 gram dyondyon fri ak koupe, 2 konkonm fre, 6 konkonm marinated, 3 gwo pòmdetè bouyi, 3 ze bouyi, yon pakèt moun sou pèsi ak Dill, pwav, sèl nan gou.
Enstriksyon. Tout engredyan yo koupe an kib, tise byen koupe vèt yo. Sezon ak mayonèz, lè k ap sèvi.
Sòs salad Turtle
Engredyan: 2 moso pòmdetè bouyi, 300 gram nan dyondyon nan bwat oswa fre, 4 ze poul bouyi, fwomaj Ris, 200 oswa 300 gram nan tete poul, nwaye, mayonèz, tèt zonyon.
Preparasyon. Salad se prepare nan kouch, chak kouch yon ti kras sale ak grese ak mayonèz.
1 kouch - sou pòmdetè potrem fatra,
2 kouch - fri ak dyondyon zonyon,
3 kouch - ze griye sou rap la,
4 kouch - poul tete tise byen koupe,
5 kouch - fwomaj grat.
Kouch ki sot pase a nan lwil oliv ak mayonèz ak kouche soti tèt la ak nwaye kraze.
Salad ak poul ak anana
Engredyan: yon ka nan anana nan bwat, Peking chou, 4 ze, Dill, mayonèz, 300 gram nan tete poul.
Preparasyon. Nou pral koupe anana nan ti moso, koupe ze, chou, tete, tout bagay melanje ak rad ak mayonèz, nou pral sèl nan gou. Sou tèt dekore sòs salad la ak Dill.
Salad «délikatès»
Engredyan: tete poul bouyi, ka nan anana, mayonèz ak likid tounen krèm nan yon rapò 1: 1, fre konkonb, 3 ze, 200 gram fwomaj dous.
Preparasyon. Poul koupe an kib, konkonb ak koupe fwomaj ak pay, vide an ji anana, ze bouyi epi koupe an kib, vide mayonèz. Trè bon gou ak satisfè. Si yon moun renmen oliv, nou ajoute oliv yo, yo pral ajoute yon gou pikan nan plat la.
Salad "Miracle"
Engredyan: 2 tete poul bouyi, 100 gram fwomaj difisil, 100 gram nan ti biskwit. Green pèsi ak Dill, 5 konkonm marinated, mayonèz.
Preparasyon. Koupe pen an nan kib, fonn 1 gwo kiyè nan bè nan yon chodyè fri, ak fri li sou plato a boulanjri pou apeprè 30 minit. Konkonm, fwomaj, koupe poul nan bann. Nou melanje tout bagay, ranpli li ak mayonèz, ajoute vejetasyon, ki se tise byen koupe.
Poul sòs tete poul ak pwa vèt nan bwat