Chanpiyon djondjon ak barik pèl Yon bèl nourisan plat pou manje midi sezon fredi ak dine. Perlova nan marmite a ajoute valè nitrisyonèl ak se prèske pa te santi. Pou bouyi lòj la pèl li bezwen yo dwe vide ak dlo nan yon rapò nan 1: 3, sèl yon ti kras ak kwit manje pou apeprè 30-40 minit jiskaske konplètman pare. Marmite a bon gou nan yon fòm cho, frèch prepare, lè fwomaj la toujou cho.
Engredyan:- Chanpiyon Champignons 300 g
- Groats nan pèl lòj 50 g
- Chou blan 500 g
- Zonyon 1 pc.
- Kawòt 1 PC.
- Ze poul 1 PC.
- Krèm poul 100 g
- Fwomaj difisil 100 g
- Sèl 0.5 ti kiyè.
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Etap 1 Prepare chou, dyondyon, ze, krèm tounen, kale zonyon ak kawòt, fwomaj, pre-bouyi pèl lòj.
- Etap 2 Chanpiyon yo lave, cheche ak yon sèvyèt ak koupe an moso mwayen gwosè.
- Etap 3 zonyon ak kawòt nan pwòp, tise byen koupe, alalejè fri nan lwil legim. Add dyondyon yo. Fry tout ansanm.
- Etap 4 Mete mas legim lan nan yon bòl, ajoute lòj pèl la.
- Etap 5 Sou lwil oliv ki rete a alalejè fri chou an graje. Add chou nan yon bòl.
- Etap 6 Konbine krèm a tounen ak ze a, fwe yon ti kras.
- Etap 7 Sezon ak pwav billet la pou marmite la. Add melanj ze ak krèm tounen, brase.
- Etap 8 Mete pwodwi a fini nan yon plat boulanjri, grese ak bè. Voye ak fwomaj griye.
- Etap 9 Kwit pou 15-20 minit nan 180 ° C.