Chou sòs salad ak fwi Si chou nan Peking pa t 'egziste, li ta dwe te kreye. Omwen pou salad - engredyan sa a se inik. Avèk sa ki chou Peking ou pa ka melanje: soti nan vyann nan fwi - siksè se toujou asire, se konsa kochanchik mwen toujou manti nan frijidè a pou salad "rapid". Ki lòt bagay mwen renmen sou Peking chou? Se konsa, li la sibtilite ak jikiness nan feyè. Kontrèman ak varyete blan chou sezon fredi nou an, kote venn yo se koryas ak epè, pekinka a nan sòs salad a se toujou sansib. Trè bon gou ak Peking salad fwi chou, epi yo pa bezwen pè eksperyans - ki sa ki fwi ki disponib, epi ou ka melanje. Eske nou ap eseye?
Engredyan:- Chou, Beijing 300 g
- Apple 1 pc.
- Pear 1 pc.
- Kiwi 1 pc.
- Sèl 1 zongle
- Pepper nwa tè 1 zongle
- Lwil Oliv 2 ti kuiyè. l.
- Etap 1 Pou sa a sòs salad, pran engredyan sa yo: Peking chou, pòm, pwa, kiwi, kawòt - pou koulè ak gou, sèl, pwav, lwil oliv, ji sitwon.
- Etap 2 Pye chou graje chèch mens. Menm yon ti moso nan tèt la se nòmalman bay yon gwo volim paske nan fèy yo corrugated.
- Etap 3 kawòt twa sou yon rapide Koreyen ak chalè long.
- Etap 4 Chou Peking ak kawòt imedyatman konekte ak yon ti kras sale. Brase epi kite pou yon fwi pandan y ap koupe.
- Etap 5 Fwi bezwen prepare rapidman. Pouse fwote sou yon rapide Koreyen, voye ak ji sitwon, se konsa yo pa bouche. Mwen te pran yon pwa Chinwa, men ou ka itilize nenpòt varyete.
- Etap 6 Nou menm tou nou fwote pòm lan ak voye ak ji sitwon tou.
- Etap 7 kiwi koupe ak moso abitrè.
- Etap 8 Konekte tout engredyan yo, nou gen ase asid soti nan ji sitwon ak kiwi, se konsa li sèlman rete ajoute lwil oliv ak frèch tè pwav. Pou rayisab nan gou dous ak tounen, ou ka ajoute yon zongle nan sik anvan ravitaye ak lwil oliv.