Bèl decoration nan asyèt - salad, fwi

Atizay la nan dekorasyon asyèt diferan ale tounen nan fwa feyodal. Bote nan yon plat se yon apèl nan yon moun, gou li, imajinasyon l 'yo. Manje vin yon bagay pi plis pase sasyete. Konsepsyon nan bèl nan asyèt - salad, fwi, menm senp vyann koupe - pansé ké prezans nan imajinasyon ak ogmante kalite yo ayestetik nan manje. Ke nenpòt ki plat te vin diy nan yon jou ferye, enskripsyon li yo ta dwe bèl, ki apwopriye ak koresponn ak kèk règleman yo.

Atizay gastronomik tou se manjab!

Fè yon plat bèl ase pou nenpòt ki tab, fèstivite oswa òdinè - youn nan syans yo nan kwit manje. Pou dekorasyon, premye nan tout, pa "parapli", brochet oswa lòt aparèy, men refize pote bijou manjab yo te itilize. Yo te fè soti nan pwodwi diferan - soti nan bouyi legim ki gen koulè pal fèrm ak fwi. Kote a nan pwodwi ki se yon pati nan plat la - salad, desè fwi - kapab tou kreye yon konbinezon bèl pou yon konsepsyon pi bon. Aplike "may" mayonèz oswa dous tounen krèm, krèm - e kounye a, plat la vin plis Apetisan!

Zouti

Dekorasyon yo itilize pou dekorasyon ak k ap sèvi yo jistis senp, epi pou pati ki pi vini nan mete nan kwizin estanda nan kiyè fouchèt kouto. Men, pwofesyonèl pito yon seri ki pi konplè: kouto espesyal, sizo, pòmdetè kiyè kiyè (enstriman wonn ak bor byen file), ze-kouto, kouto pou kale, aparèy pou èkstraksyon ak retire am fwi, metal mwazi ak ajutaj.

Ou pa janm ka bezwen yon sak oswa sereng patisri, men ou ka aplike bwòs la plis pase yon fwa.

Sèvi règ ak dekorasyon

Konbinezon

Règ debaz la se sa a: plat la ak dekorasyon li ta dwe lojikman dwe konbine youn ak lòt. Kòm yon règ, li pa difisil pou detèmine pwodwi a pou dekorasyon, ak orijinalite nan dekorasyon yo bay nan fòm lan ak aparans nan sipò soti nan legim oswa fwi. Pòmdetè yo abityèl nan diferan fòm (dyondyon, buttercups) oswa yon tranch trè byen fè mete pòtre nan sitwon (leve, papiyon) parfe konpleman vyann e menm pwason.

Senplisite

Souvan, plat prensipal la se pa "domaje" soti nan twòp decoration, se nimewo a nan bijou redwi. Anjeneral konsepsyon an bèl nan asyèt - salad ak fwi - se akonpaye premye nan tout pa yon pwodwi estetik kwit oswa tranche prensipal, li se yon bagay yo dwe flaunted, epi yo pa skultur rozèt nan bètrav.

Kote eleman

Dekorasyon an nan nenpòt ki plat mande pou yon ak anpil atansyon te panse-soti konpozisyon. An jeneral, yon plat ak dekorasyon se pi plis atire pase san yo pa yo. Se konsa, si ou vle divèsifye yon plat, chwazi asyèt ki pa pral konpetisyon nan bote ak viyèt ou oswa papiyon soti nan Citrus.

Se pou gen yon koulè!

Règ yo konsepsyon mande pou konbinezon konbinezon: pwav wouj ak jòn pou asyèt pal, eleman legim vèt nan pwaro, konkonm ak pèsi pou moun nwa. Orange kawòt, tomat wouj, ji bètrav, blan ze oswa menm rav - tout bagay sa a ap jwenn aplikasyon sou nenpòt tab. Anplis de sa, kèk legim ka kolore mawon: sa a se fè pa abiye patwouy la.

Klè nan desen

Refize pote bijou yo bon si yo te fè ak yon men konfyans. Jewometri egzak, eleman ki byen klè trase pral gade plis atire pase konpayi an motley yon jan kanmenm kase legim. Liy yo nan imaj yo gade pi byen, si yo pi piti, men yo pi klè. Konsiyis nan "koulè" soti nan bètrav pi preferab a ouvèti, men se pa trè pwòp rozèt. Pou sa, nou bezwen mwazi pou fouy ak kouto razwa byen file.

Yon Trick ti kras: deja anvan sèvi asyèt yo sou tab la, ak anpil atansyon enspekte, epi, si sa nesesè, siye sou tras nesesè pou kwit manje bor yo nan plak yo.

Pwodwi baz pou dekoratè a

Pou yon konsepsyon bèl nan asyèt - soti nan salad Desè fwi - ou pa bezwen pwodwi anpil. Yon lòt bagay se ke pafwa ou bezwen avèti envite yo ki nan pwodwi yo pa vle di pou manje. Souvan, pwodwi pou dekorasyon yo pa prepare (itilize kri) - otreman yo pèdi fòm, koulè, elastisite ak lòt kalite ki nesesè nan kwit manje a.

Pòmdetè difisil oswa rav (flè blan), bètrav kri (flè wouj), fòm orijinal yo skultur nan kawòt yo pa toujou manjab. Salad, Bay fèy, mant ak kale nan konkonm, dous pwav - billets pou tij nan flè ak fèy fèy dekoratif. Sitwon, zoranj, melon ak pastèk - billets pou panyen ak bèt, vwalye ak ... sa kè ou vle!

Epis santi bon

Gou a ak koulè, nan kou, pa gen okenn kamarad, men se youn nan vle di inivèsèl nan yon ti kras chanje gou a ak pran sant nan plat la (ak an menm tan ak koulè tente) yo se kondiman. Epis santi bon kòm tiyo - sa a se safran, ak Curry, ak paprika. Sòs tente ak keratin tomat, ak mayonèz pwason ak legim yo ki pentire ak ji pèsi, fèy epina.