- Farin frans - 250 gram
- Lwil oliv - 125 gram
- Ze - 1 moso
- Sèl - 1/8 ti kiyè luil
- Dlo - 1 ti kiyè
Mezire kantite lajan an bon nan farin frans pa mete yon bòl sou echèl la. Koupe bè an nan kib. Li ta dwe tanperati chanm, si li se sèlman soti nan frijidè a, Lè sa a, mete sou kote pou 20 minit nan tanperati chanm. Add yon zongle sèl nan farin frans lan. Lè sa a, ajoute lwil la nan bòl la. Melanje bè ak farin frans ... ... jouk Sandy. Koulye a, ajoute ze a ... ... ak dlo. Melanje farin lan, ou jis bezwen konbine tout engredyan yo epi yo pa twòp farin lan. Lè sa a, mase farin lan ak men ou pou 30 segonn. Fòm plat woulo nan farin epi li mete l ant de gwo fim. Mete nan frijidè a pou 30 minit. Apre 30 minit, woule farin lan san yo pa retire fim nan. Lè kouch la vin yon ti kras pi gwo pase plat boulanjri ou, retire yon sèl fim. Koulye a, vire farin lan, epi mete l 'sou mwazi an, Lè sa a, retire fim nan lòt. Mete farin lan nan yon mwazi yon ti kras etann nan kwen yo. Koulye a, depase nan farin lan se koube pi lwen pase bor yo nan mwazi an. Apre sa, ak yon peny woule, "koupe" sipli la. Avèk men ou, dousman peze bor yo pou ke farin lan yon ti kras manifestasyon anwo a mwazi an. Avèk yon fouchèt, pèse anba a nan farin lan epi mete yo nan frijidè a pou 20 minit anvan w itilize.
Sèvi: 1