- Chinwa berejenn - 1 moso (mwens pase nòmal)
- Anpoul - 1 moso (mwayen)
- Ginger - 1 ST. kiyè (fre, tise byen koupe)
- Lay - 2 Dan (tise byen koupe)
- Vyann bèf mens - 350 gram (oswa vyann kochon)
- Zonyon vèt - 4 Moso (gous, tise byen koupe)
- Wouj keratin nan tchili - 1 st. yon kwiyere
- Rale lwil oliv - 2 atik yo. kiyè
- Sezam lwil oliv - 1 ST. yon kwiyere
- Soy sòs - 6 atik. kiyè
- Sake - 2 ST. kiyè
- Sugar - 1.5 ti kiyè luil
- Dlo - 2 atik yo. kiyè
Prepare diri a jan yo endike sou pakè a. Koupe berejenn lan nan 4 moso ansanm ak Lè sa a, koupe orizontal nan trimès. Nan yon marmite sou chalè mwayen oswa segondè, ajoute 2 gwo kiyè. bè, lay, jenjanm, zonyon ak mwatye yon zonyon vèt. Kwit pou minit 3-4 jouk zonyon an se klè. Add fars a, sèl, pwav gou epi ajoute keratin Koreyen an nan tchili. Add lwil oliv wowoli ak berejenn. Kwit pou 5-7 minit. Add tofou a ak bat li ak vibran. Add poutèt, sik, dlo, 4 ti kuiyè. sòs soya, brase ak kwit pou yon koup la minit. Lè sa a, ajoute kiyè 2 gwo kiyè yo. sòs soya ak zonyon vèt, brase ak fèmen dife a. Sèvi ak diri. Bon appetit.
Sèvi: 4