Krèm Brulee rsèt

Vide krèm a nan yon marmite epi ajoute ekstrè vaniy la. Chofe melanj lan sou chalè ki ba. Engredyan:

• krèm epè - 4 tas
• vaniy ekstrè - 1 st. yon kwiyere
• ze jònze - 10 moso
• sik - 3/4 Glass
• yon gwo sik - 6 Atizay. kiyè

Enstriksyon

Vide krèm a nan yon marmite epi ajoute ekstrè vaniy la. Chofe melanj lan sou chalè ki ba. Mete 10 eu ze nan yon bòl. Add sik la, ak Lè sa a, fwe nan kèk minit. Bat eu ze ak yon mixer pou apeprè 1 minit. Souch krèm a nan yon twal amann. Deja, krèm vaniy gen yon gou enkwayab. Dousman vide krèm nan vaniy nan jòn ze yo, tou kontinye bat. Pa bliye yo retire kim la ak yon kiyè. Mete mwazi yo sou yon fèy boulanjri epi vide nan krèm nan. Kwit pou 30 minit. Voye ak yon gwo sik krèm-brule. Nou fonn sik la ak yon arsonist espesyal. Li ta dwe vire soti nan gen yon difisil, kwout ruddy.

Sèvi: 6