Augòl nan sòs dous ak tounen

Premyèman, nou prepare tout engredyan yo. Obèjin koupe an kib oswa kib, tankou engredyan:

• Kraze - 200 gram
• Oto domaje - 0.5 moso
• Tomat keratin - 30 gram
• Dlo - 100 gram
• Sugar - - Pou gou
• Sèl - - Pou gou
• Lwil oliv - - Pou gou (Pou fri)
• Pou decoration - - Pou gou (Bulgarian pwav, zonyon vèt, fèy leti)

Enstriksyon

Premyèman, nou prepare tout engredyan yo. Augplants yo pral koupe an kib oswa kib, jan ou renmen. Se pou nou mete zepeng nan dlo a sale pou apeprè 20 minit, lè sa a byen vit fri nan lwil oliv (ak sou yon gwo dife) pou apeprè 2-3 minit. Apre sa, prepare yon sòs dous ak tounen. Pou fè sa, vide keratin nan tomat nan chodyè a fri ak mitone dousman, brase ji a nan mwatye yon sitwon, sèl, sik ak yon ti dlo. Add obèjin epi mete yo deyò sou chalè mwayen pou apeprè 2-3 minit. Long koupe zonyon yo vèt, piman, se pou yo chwazi sòs salad Sèvi tankou sa a - mete fèy leti yo, mete berejenn sou li epi voye ak zonyon vèt ak pwav.

Sèvi: 3-4