Salad ak lang kochon, mele ak legim

Sòs salad Autumn ak legim ak lang kochon Bright, otòn ki rich sòs salad legim ak dyondyon ak lang kochon! Mwen te renmen sòs salad la anpil, ou ka absoliman pa kwit anyen pou gani, tankou prèske tout engredyan yo fri epi yo ansanm ansanm pa mayonèz - li sanble ke yo dwe byen satisfè ak nourisan! Opozan nan tankou gaz kòm mayonèz, mwen konseye w konbine engredyan yo nan sòs salad la epi yo pa ranpli li. Sa a sòs salad definitivman ka dwe atribiye a "maskilen" la.

Sòs salad Autumn ak legim ak lang kochon Bright, otòn ki rich sòs salad legim ak dyondyon ak lang kochon! Mwen te renmen sòs salad la anpil, ou ka absoliman pa kwit anyen pou gani, tankou prèske tout engredyan yo fri epi yo ansanm ansanm pa mayonèz - li sanble ke yo dwe byen satisfè ak nourisan! Opozan nan tankou gaz kòm mayonèz, mwen konseye w konbine engredyan yo nan sòs salad la epi yo pa ranpli li. Sa a sòs salad definitivman ka dwe atribiye a "maskilen" la.

Engredyan:

• Lang kochon 500 g
• Kawòt 1 PC.
• Zonyon 1 pc.
• Pepper dous 1 PC.
• Eggplant 1 pc.
• Chanpiyon Champignons 4 g
• Pèsi fre 0.5 pakèt
• Mayonèz 4 ti kuiyè. l.
• Tounsòl rafine lwil oliv 200 ml
• Sèl 1 ti kiyè.
• Pepper nwa tè 0.5 ti kiyè.

Enstriksyon

• Etap 1 Pou prepare sòs salad la nou bezwen yon vyann kochon kri, mawon, zonyon, kawòt, berejenn, dous wouj pwav, pèsi, mayonèz, sèl, pwav tè nwa, lwil tounsòl rafine. Li ta dwe remake ke moun ki berejenn, zonyon, kawòt yo ak piman yo se gwo, si legim ou yo se mwayen oswa ti, pran sèlman 2 pcs.
• Etap 2 Premye nou pral prepare lang kochon an. Nou bouyi l 'nan dlo sale pou 1 èdtan, imedyatman tranpe l' nan dlo frèt pou 2-3 minit, pran soti, pran sou po a, mete lang lan kale tounen nan dlo a, nan ki li te bouyi epi ba li yon bouyi. Nou pran lang lan, kite l fre epi koupe an kib piti.
• Etap 3 Koulye a, prepare rès la nan engredyan yo. Legim mwen yo ak dyondyon. Berejenn se netwaye, koupe an kib gwo, kawòt yo netwaye ak koupe an kib piti.
• Etap 4 Nou netwaye zonyon yo, gratis pwav ki soti nan grenn ak patisyon entèn yo. Nou koupe an moso gwo kare idantik dous pwav, mabwonèt, ak zonyon - kib piti.
• Etap 5 Sou rafine flè solèy flè separeman pwav, kawòt, aubergines, zonyon ak dyondyon. Augouplè ak dyondyon ak zonyon nan pwosesis la nan fri yo ta dwe yon ti kras sale.
• Etap 6 Melanje frèt legim yo fri.
• Etap 7 Add lang kochon ki refwadi.
• Etap 8 Nou menm tou nou ajoute sèl, pwav tè nwa, pèsi koupe ak gou engredyan yo ak mayonèz.
• Etap 9 Brase. Se pou sòs salad a kanpe nan frijidè a pou 30 minit epi sèvi sou tab la.