- Salmon filt - 750 gram
- Pòmdetè - 750 gram
- Anpoul - 1 moso
- Krèm grès - 1.5 linèt
- Pòmdetè lanmidon - 3 ST. kiyè
- Fèy Leaf - 3 moso
- Dlo - 6 tas
- Lwil oliv - 2-3 Atizay. kiyè
- Bè - 1 Atizay. yon kwiyere
- Oto domaje - 1/2 moso
- Green pèsi (pakèt) - 1/2 moso
- Sèl, pwav - - Pou gou
Prepare tout engredyan ki nesesè yo, vèt - swill, pòmdetè - pwòp, si pwason an ak zo - Lè sa a, retire zo yo epi kite sèlman trenng yo. Nan marmite a, cho lwil oliv, voye jete zonyon tise byen koupe l '. Fry sou chalè medyòm jiskaske mou, minit 3-4. Lè zonyon an debande - ajoute dlo nan chodyè a. Pote nan yon bouyi, ajoute yon fèy bay. Kale pòmdetè koupe an kib epi ajoute tou soup la. Kwit soup la jiskaske pòmdetè yo se mwatye pare (apeprè 7 minit), lè sa a ajoute moso yo koupe nan pwason nan chodyè a nan moso gwo. Kwit sou chalè medyòm pou yon lòt 5 minit, apre yo fin ki nou ajoute krèm nan chodyè a. Lanmidon se elve nan 1-2 gwo kiyè. dlo epi ajoute soup la. Nou kwit yon lòt 5-7 minit anvan ou jwenn soup nan dansite ki nesesè yo. Lè soup la pa dansite a vin wout la ou renmen, ajoute yon gwo kiyè nan bè chodyè a. Lè bè a fonn (prèske imedyatman), retire chodyè a soti nan dife a. Add mwatye yon ji sitwon nan chodyè a (si ou vle). Epitou ajoute pèsi a tise byen koupe chodyè a. Solim nan gou. Add tè nwa pwav la. Brase - e ke sa a tout, zòrèy la soti nan pwason wouj la ak krèm se pare! Nou sèvi cho.
Sèvi: 8-10