Soup transparan ak moul

1. Bouyi dlo ak bouyi kombu la nan li pou twa minit. Alè trape soti nan engredyan gri:

• Mouli gwo - 20 moso
• Alga Combo, fèy - 1 pyès
• Tij nan aspèj vèt - 4 moso
• Oto domaje kale grat - 1 ST. yon kwiyere
• Pwason bouyon - 1 lit.
• Sèl - Pou gou

Enstriksyon

1. Bouyi dlo ak bouyi kombu la nan li pou twa minit. Alg se kenbe soti nan chodyè a ak koupe an bann mens. Koulye a, nan bouyon an menm te mete pye yo nan aspèj. Yo prepare pou sis minit. Retire yo ak yon bri, vide dlo frèt. Se aspèj a frèt koupe an moso jiska 1 cm 2. Bouyi bouyon an, nan ki legim yo te kwit, yon fwa plis epi jete mouye yo netwaye la. Yo kwit pou 3 minit. Avèk èd nan yon bri retire yo soti nan bouyon an. 3. Nan yon bòl separe, bouyi bouyon pwason. Nan plak yo, mete moul yo, aspèj ak kombu. Add gen sitwon zès epi vide bouyon pwason cho. Nou imedyatman sèvi sou tab la ak sipriz envite nou yo.

Sèvi: 4