- Pasta-tomat - 1 st. yon kwiyere
- Zonyon - 2 Pièces
- Pepper ak sèl - - Pou gou
- Pwa nwa - 2 tas
- Rasin reyon - - Pou gou
- Zòrèy kochon - 2 moso
- Hops-Suneli - 2 Pièces
- Lay - 4 Dan
- Fèy Leaf - 4 moso
- Vide boutik - 3 ST. kiyè
- Pwa pwav - 10 moso
1. Pwa tranpe nan aswè a (vide dlo cho), nan maten an nou drenaj dlo a, lave pwa yo, vide l 'nan yon chodyè oswa chodyè, ranpli li ak dlo fre. Apre w bouyi, asire w ke ou drenaj dlo a ak yon nouvo, mete pwa yo dwe mouye. Pwa yo pi bon kwit, chanje dlo a twa a kat fwa (nan pi bon retire sibstans ki sou nesesè). 2. Sou viraj yo koupe zòrèy yo kochon, nou netwaye yo byen, yo ka smeared sou yon dife louvri, ak anba dlo a kouri yo byen lave. 3. Nou mete zòrèy nan yon chodyè epi ranpli l avèk dlo. Apre klou dlo yo, rantre li. Nou lave zòrèy nou yo, retire rès la nan bave a, li mete yo kwit manje. Apre klou dlo yo, ajoute Bay fèy, zonyon ak pwav-pwa. Kwit zòrèy pou apeprè inèdtan, lè sa a fre epi koupe yo. 4. Netwaye zonyon an gwo epi netwaye li, Lè sa a, koupe nan bag. Koulè an lò, sou yon fri cho fri zonyon fri zonyon. 5. Prepare sòs la: melanje keratin nan tomat ak krèm tounen, pwav, sèl, bourade lay epi ajoute oublions-suneli. Add gri refor. Sòs se byen bat, jiskaske yon mas omojèn. 6. Zonyon griye melanje ak zòrèy tranche ak pwa, yon sèl ti kras ak melanje. Gaye nan yon plak. Add sòs la ak yon ti kras vèt. Plat la se pare.
Sèvi: 6