Ze yo apik

Pwoteyin nan ze a difisil-bouyi yo ta dwe sansib, ak dans la jòn. Tan pou fè manje ze Engredyan:

• ze - 2 moso
• sèl - Pou gou

Enstriksyon

Pwoteyin nan ze a difisil-bouyi yo ta dwe sansib, ak dans la jòn. Tan an pou bouyi ze se 8-10 minit nan pwen an bouyi nan dlo. Ak pi long pou kwit manje, ze pwoteyin an vin twò difisil, e jòn la pèdi koulè byen klere jòn li yo. Preparasyon: Lave ze yo epi mete yo nan yon marmite. Chodyè a pa ta dwe gwo anpil. Vide ze yo ak dlo frèt pou ke li konplètman kouvri yo. Ajoute kèk sèl nan dlo a - li pwoteje po a soti nan fann pandan kwit manje, epi li ogmante tou pwen an bouyi nan dlo. Pote dlo nan yon bouyi sou gwo chalè. Lè sa a, diminye chalè a mwayen ak kwit ze yo pou 8-10 minit. Lè ze yo pare, retire chodyè a soti nan dife a, li mete anba yon kouran dlo frèt pou kèk minit. Sa a pral pèmèt ou yo rele nan leta ze yo, epi tou li fasilite netwayaj ki vin apre yo nan koki an.

Sèvi: 1