Sezam Burfi

Pan chodyè epi fonn bè a sou li. Lè lwil la kòmanse bouyi ak engredyan:

• Bè - 200 gram
• wowoli wowoli - 100 gram
• lèt poud - 100 gram
• an poud sik - 75 gram

Enstriksyon

Pan chodyè epi fonn bè a sou li. Lè lwil oliv la kòmanse bouyi ak bouyay, ajoute grenn wowoli ak alalejè fri. Apre sesam la alalejè klere, ajoute lèt la an poud ak sik an poud. Mass a ki kapab lakòz yo ta dwe byen melanje ak yon kiyè an bwa oswa spatul. Lè sa a, yo ta dwe melanj la dwe vide nan yon fòm grese epi li voye friz nan frijidè a pou apeprè inèdtan. Apre burfi a te konplètman solidifye, koupe l 'nan kib.

Sèvi: 3-4