Pou fè sa, pa bliye sou twa eleman yo nan yon eta bon nan sante nan dyabèt: kontwòl pwa konstan, rejim alimantè a dwa ak fè egzèsis. Yon rejim balanse pou dyabèt mellitus gen pou objakt pa sèlman diminye sik nan san, men tou, limite konsomasyon nan grès. Nou pral pale sou tout bagay sa yo anba a.
Kòm etid modèn nan dyetetist montre, li pa nesesè konplètman eskli sik nan rejim alimantè a nan yon pasyan dyabetik. Ou ka kite nan manje a kèk nan abityèl la pou nou bètrav oswa kann, ki nan dyabetik yo aksepte yo dwe ranplase pa lòt sibstans, sik. Li enpòtan sèlman nan kòrèkteman kalkile pousantaj la nan konsomasyon li yo sou baz done tès san.
Konplikasyon yo, ki se konsa pè pou pasyan ki gen dyabèt, ka evite lè yo kontwole nivo sik nan san an. Se poutèt sa, ou bezwen chwazi yon rejim balanse pou dyabèt.
Dyabèt rejim alimantè yo ta dwe obeyi règ sa yo:
- nou dwe eseye asire ke tout pòsyon yo te pran pandan manje maten, manje midi ak dine yo se menm bagay la nan gwosè;
- Li pi bon, si manje a pran chak jou an menm tan;
- manje pa ta dwe rate;
- An menm tan an, ou bezwen tou fè egzèsis;
- menm bagay la tou aplike nan pran medikaman pou dyabèt.
Mezi sa yo ap ede kenbe nivo sik nan san nan menm nivo, nan limit nòmal yo. Lè yon moun pran manje, nivo sik la nan san li gout. Si yon sèl repa te manje yon ti kras, ak pandan yon lòt - pi plis, pral gen fluctuations nan nivo sik. Fluctuations sa yo pi danjere pase yon konfli konstan ti pousantaj kote kò a kapab adapte.
Lè w ap chwazi pwodwi swiv règ sa yo:
- divizyon manje nan pòsyon yo fèt an akò ak kantite chak jou ki nesesè nan kalori ak eleman nitritif (vitamin, mineral);
- prepare manje nan pwodwi byen abitye: legim, fwi, vyann, lèt;
- pwodwi yo chwazi ki gen anpil grès, sa a diminye risk pou yo konplikasyon kè prèske de fwa;
- Manje gra ak dous pa anba entèdiksyon konplè, men yo grav restriksyon;
- pwodwi vyann yo ka kwit prèske san restriksyon.
Yon rejim alimantè ekilibre te fè pran an kont chak jou enèji kondisyon. Yo ka diferan nan moun ki gen diferan fason nan lavi, charj diferan, laj. Pa bliye ke ou bezwen kontwòl sou aparans nan pwa depase. Se poutèt sa, rejim alimantè a pèmèt pou opòtinite pou pèdi pwa. Pwa depase ogmante chay la sou kè yo, veso sangen yo, sistèm miskiloskeletal ak ogmante risk pou yo konplikasyon.
Nan total, twa gwoup alimantasyon yo te devlope: 1200-1600, 1600-2000 ak 2000-2400 kalori. Li pa anpil. Dapre nòmal dyetetik pou moun ki an sante k ap travay nan travay modere (pa egzanp, travayè biwo), pousantaj konsomasyon enèji se apeprè 2.700 kalori pou gason ak 2,500 pou fanm.
Gwoup la an premye (yon rejim alimantè nan 1200-1600 kalori) se apwopriye pou fanm ki gen kwasans ki ba ki gen aktivite fizik chak jou ak pou moun ki pi wo ki pa gen charj.
Chak jou manje divize an 6 pòsyon egal, ki te pran nan entèval regilye. Tan an dòmi pa pran an kont. Manje a konsiste de 1-2 pòsyon nan pwodwi letye, 1-2 pòsyon asyèt vyann, 3 pòsyon nan legim yo. Grès ki gen pwodwi yo prezan nan pa plis pase 3 pòsyon.
Dezyèm gwoup la (yon rejim alimantè de 1600-2000 kalori) se apwopriye pou fanm gwo ki bezwen pèdi pwa. Anplis de sa, pou gason nan kwasans ki ba oswa nòmal ak aktivite regilye fizik ak pou gason ki gen mwayen wotè, ki bezwen pèdi pwa.
Chak jou manje divize an 8 pòsyon ki idantik, ki fè yo tou pran nan entèval regilye. Dòmi tan pa pran an kont. Manje a konsiste de 1-3 pòsyon nan pwodwi letye, 1-3 pòsyon asyèt vyann, 4 pòsyon nan legim oswa fwi. Grès ki gen pwodwi yo prezan nan pa plis pase 4 pòsyon.
Gwoup la twazyèm (yon rejim alimantè nan 2000-2400 kalori) se apwopriye pou fanm ak gason ki gen gwo kwasans ak aktivite aktif fizik.
Chak jou manje divize an 11 pòsyon egal. Manje a konsiste de 2 pòsyon nan pwodwi letye, 2 pòsyon asyèt vyann, 4 pòsyon nan legim ak 3 pòsyon nan fwi. Grès yo ta dwe gen okenn plis pase 5 pòsyon.
Nan tankou yon rejim alimantè, pòsyon yo defini kòm espesifik kantite manje ki gen valè a kalorik vle. Sa vle di ke pou rejim nan gwoup la twazyèm, yon pòsyon nan pwodwi a gen 2400: 11 = 218 kalori. Se kontni kalorik nan pwodwi a detèmine an akò avèk tab yo. Nan yon sèl plat, plizyè pwodwi yo ka konbine: lèt, legim, elatriye. Fason sa a divize an pòsyon ede jwenn yon rejim balanse ki pral kenbe yon nivo konstan nan sik nan san an.
Li ta dwe sonje ke dyabetik ta dwe evite itilize nan "idrat kabòn vit". Yo pi fòtman afekte nivo sik la. Sa yo idrat kabòn rapidman dijèstibl yo anjeneral yo te jwenn nan bagay dous, sik, chokola. Espesyal manje, ki se vann nan magazen sou "etajè yo pou dyabetik" pa gen ladan idrat kabòn sa yo.
Nan dyabèt melit, konsomasyon nan kalori yo ta dwe sèlman 50-60% akòz idrat kabòn. "Vit" idrat kabòn yo ranplase pa "idrat kabòn" idrat kabòn yo, ki se nan gwo kantite yo te jwenn nan pen soti nan farin konplè nèt. Nan manje ou ka ajoute yon ti kras kawotchou mawon. Li se moun rich nan sibstans mineral epi li gen idrat kabòn, ki absòbe pi dousman pase sa ki prezan nan sik blan. Nan jou a, ou ka pèmèt jiska 2 ti kiyè luil nan sik mawon, ki, si sa posib, se respire divize an tout manje.
Nitrisyon pou dyabetik ta dwe gen vitamin ase, espesyalman gwoup B ak C.