Men, jodi a nou pral peye atansyon sou salad, kòm kalma ka vin yon dekorasyon ideyal pou yon tab fèstivite.
Ki jan yo prepare fwidmè
Souvan asyèt soti nan kalma yo iyore, depi yo konsidere ke li se olye difisil. Ak moun ki toujou riske, te fè fas ak lefèt ke malèz la se difisil, kawotchou ak konplètman gou. Men kèk konsèy itil.
- Po ak kristase anvan yo kwit manje ta dwe retire li. Pou fè sa, pi ba pwodwi a nan dlo bouyi pou literalman trant segonn, ak Lè sa a, imedyatman mete l 'anba yon kouran dlo glase. Ka po a ka byen fasil yo retire avèk men oswa yon kouto.
- Sou kadav la se yon plak chitinous, ki dwe tou dwe retire li.
- Kalma se pi bon pa kwit, pou fè pou evite rèd, ak kwit manje pou yon koup la minit.
- Si ou yo ale nan fri sa a pwodwi, sèvi ak sèlman yon chodyè fri cho ak kwit pou pa plis pase senk minit, apre yon ti bat sou vyann lan.
Salad Recipes
Avèk pòmdetè
Nou pran pwodwi sa yo:
- kalma kadav - 300 g
- pòmdetè - 4 pcs.
- konkonm marinated - 3 pcs.
- pakèt nan vejetasyon
- vèt zonyon
- krèm tounen - 3 ti kuiyè. l.
Preparasyon
- Kalma se deglase sou etajè anwo a nan frijidè a, lave nan dlo frèt ak kwit pou yon maksimòm de twa minit. Nou netwaye ak koupe ak chalimo mens.
- Kwit pòmdetè ak konkonm ki soti nan yon ka koupe an tranch mens.
- Greens ak zonyon tise byen koupe.
- Melanje tout engredyan yo, ajoute sèl, pwav ak sezon ak krèm tounen.
Avèk pòm ak fwomaj
Engredyan:
- kalma - 400 g
- pòm - 3 pcs.
- de zonyon dous
- fwomaj
- mayonèz
Plat la ta dwe kwit byen si envite vin jwenn ou san atann, paske li pran yon kèk minit yo prepare li. Bagay la sèlman ou gen enkyete sou se kalma la. Vyann, kale soti nan po a ak grenn pòm ak fwomaj koupe an moso mens, ak zonyon - bag mwatye.
Tout bagay sa a se melanje, sèl, pwav ak mayonèz yo te ajoute.
Pran yon plak gwo twou san fon, mete sou anba a nan leti fèy li yo, sou yo yon melanj ak sèvi sou tab la.
Salad ak krevèt
Si ou renmen fwidmè, Lè sa a, sa a plat yo pral pi renmen ou. Pou li li nesesè yo pran:
- kalma - 700 g
- kale kribich - 500 g
- ze - 5 pcs.
- mayonèz
- nan bwat mayi-0.5 bwat
- fre konkonb - 1 pc.
Nou kòmanse prepare:
- Nou peze kalma ak kribich pou kèk minit nan dlo bouyi. Vyann nan kristal yo ap netwaye dapre teknoloji a dekri anwo a.
- Tout eleman yo kraze ak kib oswa tranch epè. Li pi bon yo ajiste nan gwosè a nan kribich la. Si yo piti, ou pa ka koupe yo nan tout, ak rès la nan pwodwi yo fè sou menm gwosè a.
- Tout engredyan yo melanje ak sezonman ak mayonèz.
Avèk faktori
- Kale kalma - 300 g
- dyondyon (chanpiyon) - 250 g
- ze - 3-4 pcs.
- de plim nan zonyon prentan ak leti fèy
- nenpòt lwil legim
- sèl ak pwav
Kalma kalma, Geri po a ak zo yo ak koupe an bann mens. Grubs tou bezwen koupe ak fri nan lwil legim jiskaske kwit. Nan fen a, ajoute yon sèl ti kras.
Koupe zonyon an ak moulen ze yo.
Sa a sòs salad enteresan pou sèvi li yo ak manke prèske ranpli nan ravitaye. Nan bòl la nou gaye fèy yo, sou yo - kalma. Lè sa a, dyondyon fri, ze ak dekore ak zonyon vèt. Si ou vle, ou ka yon ti kras ajoute plat la ak vide l 'ak yon kiyè nan lwil legim.