Tout bagay sa yo ki itil nou ka jwenn pa manje avwan pou manje kòm yon pati nan asyèt divès kalite, ki gen ladan kòm yon manje dyetetik pou moun ki te gen maladi grav. Sepandan, nan kèk peyi nan mond lan, pou egzanp, nan England, farin avwàn se manje maten tradisyonèl yo. Lè sa a se pa aksidan, paske farin avwàn se youn nan kroup ki pi caloric, kidonk li pa move satisfè bezwen kò a pou enèji vital. Nan Larisi, tou, gen pwòp li yo tradisyonèl plat nan francha avwan - li nan farin avwàn, ki te lontan yo te kwit nan ti bouk Ris. Nan farin avwàn, plen ak dlo frèt bouyi, mete yon ti kantite ledven oswa yon moso pen RYE epi kite yo moute desann pou yon jou, apre anbalaj asyèt yo ak jele nan yon twal epè kenbe chalè an. Lè bo a se fèrmante, ou bezwen ak anpil atansyon drenaj pati likid la epi pote li nan yon bouyi. Sa a pral jele farin avwàn nou an. Lè jele a avwan refwadi, li vin nan yon mas dans, ki ka koupe ak yon kouto. Kontrèman ak farin avwàn angle, sa a plat te konsidere kòm yon délikatès, e li te soti isit la ke istwa popilè Ris yo leve sou mo "shores yo kiselnye".
Oats gen lontan yo te itilize pa sèlman nan kwit manje, men tou, nan medikaman. Menm nan ansyen Grès (ak nan anpil lòt peyi), doktè yo itilize francha pou trete pasyan yo. Konesans sa a te pase anba jenerasyon an jenerasyon, e jodi a nan medikaman popilè gen yon nimewo gwo resèt ki sòti nan yon varyete de maladi, ki gen ladan avwan. An menm tan an, pratikman tout bagay ki avwan ak farin avwàn ak flak ka pwodwi, grenn avwan (souvan unpeeled), Farin avwan, farin avwàn, vèt avwaz zèb ak menm paye avwan yo itilize. Oats yo souvan itilize nan tretman an nan fòm lan nan yon bouyon mikeuz, prepare soti nan sereyal oswa grenn sou dlo, san yo pa sèl ak sik.
Ak tankou yon aplikasyon, ankò, se pa aksidan. Paske konpozisyon chimik li yo, avwan amelyore travay la nan anpil ògàn entèn ak itil nan maladi tankou dyabèt mellitus (paske li gen yon efè pozitif sou pankreyas la), maladi nan sistèm nan kadyovaskilè (paske li diminye kolestewòl san), asthenia, anemi ( maladi sa a se otreman rele anemi, epi li se asosye ak yon mank de fè nan san imen an, ak francha avwan, tankou deja mansyone, gen yon kantite lajan ase nan eleman sa a chimik).
Dekoksyon mucous nan francha avwan ak farin avwàn yo itilize pou trete maladi divès ki asosye ak aparèy gastwoentestinal la, pou egzanp, ak konstipasyon, dyare, anpwazònman manje, ak enflamasyon egi tankou maladi ilsè yo. Bouyon sa yo boure kò a ak sibstans ki nesesè yo, men se pa blese mi yo irite nan trip la ak nan lestomak.
Yon varyete de dekoksyon ak perfusion nan avwan yo te itilize tou pou trete maladi nan sistèm respiratwa a, menm tankou moun grav tankou opresyon bwonchi ak tibèkiloz, epi tou kòm yon remèd tous.
Pami eleman chimik ki genyen nan avwan, gen tou kalsyòm, ki nesesè pou fòs nan Cartilage nou ak zo, ki se yon prevansyon ekselan nan ka zo kase divès kalite ak blesi, menm jan tou yon maladi tankou osteyopowoz. Epitou, avwan yo se itil tou pou maladi jwenti, pou egzanp, ak atrit li rekòmande a bwè mwatye yon vè perfusion twa fwa nan yon jounen anvan ou manje soti nan pay oat koupe (perfusion a ap prepare nan pousantaj nan 1 kiyè nan pay pou chak 1 tas dlo bouyi, ensiste mwatye yon èdtan).
Sepandan, avwan yo nesesè se pa sèlman yo kenbe sante entèn nou an, men tou, yo kenbe bote ekstèn nou an, paske Silisyòm a ki genyen nan li kontribye nan sante nan cheve ak klou.
Si ou gen sèk, po ki fèb, Lè sa a, nan ka sa a ou ka rekòmande yon dekoksyon nan grenn sab avwan unpeeled kòm yon mask, ak kòm yon losyon. Kòm yon mask pou po lwil itilize yon melanj de farin avwàn ak yogout (nan egal egal). Soti nan menm fib la, mask yo te fè pou po a manyak. Anplis de sa, dekoksyon a menm nan grenn sab avwan unpeeled yo itilize nan trete ègzema, dyatèz ak maladi po enflamatwa.
Pwopriyete yo guérison nan avwan yo, se pou lajè ke li se itilize pou divès maladi ki asosye ak sistèm nève a, tankou fatig ak lensomni. Isit la avwan yo anjeneral yo itilize nan fòm lan nan yon Texture alkòl nan remèd fèy fre nan avwan pran sou 20-30 gout ki fonn nan dlo 3-4 fwa nan yon jounen. Soti nan menm zèb zèb aveuger popilè yo te fè perfusion, itilize kòm yon mwayen pou konbat fimen.
Koulye a, ou konnen tout bagay sou pwopriyete yo medsin nan francha avwan.