Jodi a nou pral di ou sou aplikasyon pou plizyè nan zaboka nan asyèt sa yo. Ou ka dòlote tèt ou nan aswè yo ak salad sa yo. Gen anpil rezon pou sa: zaboka se pa sèlman yon pwodwi dyetetik epi yo pa reflete nan figi a, men tou, amelyore kondisyon an nan kò a ak po. Anplis de sa, pwodui sa a se ideyal pou yon aswè romantik, menm jan li pozitivman afekte puisans la gason.
Se konsa, yon resèt kèk pou sòs salad soti nan zaboka
Avèk ton
Pwodwi obligatwa
- zaboka - 1 pc.
- mayi nan bwat - 1 bokal
- ton nan lwil oliv - 1 po
- mayonèz
- yon ti vèt pou dekorasyon
Kwit manje pwosedi
- Zaboka se netwaye soti nan kale a ak zo ak koupe an kib piti. Li enpòtan yo chwazi fwi a dwa. Gen kèk pote plent sou gou enkonpreyansib li yo oswa absans konplè li yo. Men, li ka ke ou jis te fè chwa a mal. Ale nan fwi a nan magazen an, jis peze youn nan yo ak dwèt ou. Si dant la pa fè - zaboka a twò vèt. Men, si dwèt la lib antre nan kaka a, ak Lè sa a, fwi a pa t 'jwenn fòm orijinal la, fwi a se overripe epi yo pral twò gluan. Idealman, lè ou peze dwèt ou, se yon Dent ki te fòme, ki prèske imedyatman disparèt. Natirèlman, ou ka achte yon zaboka vèt ak jis rete tann jiskaske li muri nan kay ou.
- Nou louvri pwason nan bwat la ak bat li ak yon fouchèt.
- Vide tout engredyan yo nan yon plak gwo twou san fon, ajoute mayi a ak sezon ak mayonèz. Si ou vle, ou ka ajoute sèl ak pwav, men ou dwe asire w eseye plat la anvan li, tankou ton an tèt li ka bay Salinity ki nesesè yo ak précision.
- Nou mete l 'nan yon bòl sòs salad ak dekore ak fèy vèt.
Avèk oliv ak mayi
Engredyan yo
- mayi (nan bwat oswa nan frizè) - 250 g
- nwa oliv - 75 g
- dous pwav - 1 pc.
- zonyon - 1 pc.
- lay - 2 dan
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. l.
- diven vinèg oswa ji nan yon sèl sitwon
- nwa pwav ak sèl
- zaboka - 2 pcs.
Prepare sòs salad la konsa
- Nou koupe chak oliv nan de mwatye. Avèk mayi, rantre likid depase oswa dekonjle nan tanperati chanm.
- Pepper koupe an ti bann, ak zonyon - kib ti.
- Melanje tout engredyan yo nan yon bòl gwo twou san fon.
- Nou kontinye prepare fatra a. Pou fè sa, melanje ji an sitwon (oswa vinèg), lwil oliv, nwa pwav ak lay kole nan laprès la.
- Vide melanj lan ki kapab lakòz leti epi voye nan frijidè a omwen uit èdtan.
- Zaboka se ajoute nan sòs salad la jis anvan sèvi. Pou fè sa, kale li soti nan kale a, ekstrè grenn lan nan sant la ak koupe an kib.
Quick sòs salad ak krevèt
Li se prepare reyèlman nan tan ki pi kout la, men sa pa afekte gou a.
- pran de konkonm medyòm ak griyaj
- Zaboka pwòp epi moulen tou
- sa yo engredyan de yo sale ak abiye ak mayonèz
- bouyi 300 gram nan kribich. Nou pral bezwen yo pita
- kite a gaye sòs salad a nan ti tartlets oswa sòs salad pòsyon. Pou chak glise nan sòs salad la, mete yon sèl gwo oswa plizyè ti krevèt
Sa a se sòs salad pi bon sèvi fre. Li pa ta dwe kanpe pandan plizyè èdtan nan frijidè a anvan sèvi, se konsa prepare li imedyatman anvan arive a nan envite.