- Hop-Suneli - 1 zongle
- Goulash kochon - 500 gram
- Paprika - 1 ti kiyè
- Bow - 2 moso
- Pepper ak sèl - - Pou gou
- Kawòt - 1 moso
- Lwil legim - 30 mililit
- Joumou - 300 gram
- Table Blan Diven - 300 Milliliters
- Lay - 2 dan
1. Premye a tout, rense goulach kochon byen, ranpli li ak diven blan epi retire li pou nwit antye nan frijidè a. Apre vyann lan se kraze, mete l sou yon chodyè fri sèk ak alalejè fri jouk li browns. 2. Nou klè pòmdetè yo, lave yo epi koupe yo an ti moso. Koulye a, ak dlo cho, sou swasant degre, nou vide pòmdetè yo epi kite yo pou ven minit, sa a dwe fè yo retire lanmidon an. Apre lave pòmdetè yo nan dlo. 3. Nou netwaye kawòt ak zonyon. Tise byen koupe zonyon an, epi koupe kawòt yo yon ti kras pi gwo. Nan lwil oliv legim, anvan transparans la, nou pral sove mwatye zonyon an koupe. Koulye a, ajoute vyann lan, ak sou trant minit ak kouvèti a fèmen, bouyon sou yon ti dife. Lè sa a, ajoute pòmdetè yo ak bouyon pou apeprè kenz minit plis. Pepper ak sèl. 4. Nou netwaye joumou an soti nan pele a epi li koupe l 'nan moso gwo. Zonyon ki rete yo pral sove ak kawòt, Lè sa a, nou ajoute moso joumou ak pou sou kenz minit nou kontinye s'étendre. Brase epi vide diven blan. Minit pou senk anvan fen a nou ajoute koupe lay ak paprika. 5. Mete vyann lan ak pòmdetè nan yon bòl, ajoute bouyon an joumou ak kawòt ak dekore ak pèsi.
Sèvi: 6