- nan bè - 5.5 tas
- sik - 1 3/4 tas
- Ze gwo - 2 Pièces
- sèl - 1 ti kiyè
- kondanse lèt - 2/3 tas
- vaniy ekstrè - 1 st. yon kwiyere
- vaniy gous - 1 pyès (kale)
- farin frans - 5 tas
- sik pou kimilasyon - - Pou gou
- keratin chokola pou ranpli - - Pou gou
Nan yon bòl ak yon mixer elektrik melanje bè a ak sik nan vitès mwayen, apeprè 3 minit. Add ze ak sèl, brase. Add lèt la kondanse, ekstrè vaniy ak grenn vaniy, melanje. Diminye vitès la ak piti piti ajoute farin frans. Brase, men se pa fwe. Divize farin lan nan 4 pati egal. Sere vlope farin lan ak yon vlope plastik epi li mete nan frijidè a pou omwen 1 èdtan. Chofe fou a 175 degre. Liy fèy la boulanjri ak fèy papye boulanjri oswa papye parchemin. Fè boulèt soti nan yon pati nan tès la, lè l sèvi avèk pou chak 1 ti kiyè nan farin. Woule chak boul nan sik epi mete l 'sou yon fèy boulanjri prepare, apeprè 2 cm apa. Yon ti kras tranpe anba a nan glas la nan farin lan ak laprès sou chak boul peze li yon ti kras. Repete ak tès ki rete a. Kwit jouk bonbon a yon ti kras leve, ki soti nan 8 a 10 minit. Pèmèt yo refwadi yon ti kras sou fèy la boulanjri ak Lè sa a, pèmèt yo refwadi konplètman sou griyaj la. Sèvi ak yon spatul, mete apeprè 1 ti kiyè nan chokola ranpli sou bò plat nan mwatye bonbon la. Peze sou tèt lòt mwatye nan bonbon a fè yon sandwich. Repete pwosesis la ak biskwit ki rete yo ak fars. Ka bonbon a dwe estoke nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm pou 2-3 jou.
Sèvi: 60