Sweet pye bwa Nwèl Tankou yon pyebwa Nwèl la pral yon dekorasyon ekselan nan tab la fèstivite, epi pita yon desè bon gou! Tès la mande pou engredyan ki pi senp, men sengularite nan kwit manje se sik la boule nèt. Li se li ki bay fwa a yon koulè mawon, ak gou yon bagay tankou biskwit jenjanm. Dekorasyon Nwèl pye bwa yo ka enfini: omwen ak kokoye bab, omwen ak savon, menm ak glase ki gen koulè pal!
Engredyan:- Farin frans 2 ti kuiyè.
- Sik 1.5 ti kuiyè.
- Dlo 0.5 ti kuiyè.
- Ze poul 2 pcs.
- Tèt Carnation 0.5 ti kiyè.
- Cinnamon tè 0.5 ti kiyè.
- Bè 100 g
- Poud Poud 0.5 ti kiyè.
- Sik 0.5 ti kuiyè.
- Dlo 0.25 ti kuiyè.
- Ze poul 2 pcs.
- Sweets 25 g
- Etap 1 Pou prepare "Nwèl pye bwa a" ap bezwen farin frans, sik, ze, dlo, bè, poud boulanjri, kannèl tè, dan tè.
- Etap 2 Premye nou boule sik. Vide 0.5 tas sik nan yon chodyè po oswa fri. Mwen fè nan yon fè jete, paske li se byen gwo twou san fon epi li se risk pou yo boule minimize.
- Etap 3 Nou boule sik, vibran toujou, jiskaske mawon, ajoute 0.5 tas dlo.
- Etap 4 Ajoute 1 plis vè sik. Ak kwit jiskaske grenn yo fonn nèt.
- Etap 5 Retire soti nan dife a epi ajoute lwil oliv. Brase byen jiskaske lwil oliv la fonn. Kite l fre nan tanperati chanm pou apeprè 30 minit.
- Etap 6 Separe pwoteyin yo nan jòn yo. Pwoteyin yo pral bezwen pou glase. Yolks yo melanje ak dan, kannèl ak poud boulanjri.
- Etap 7 Melanje eu yo avèk melanj sik-ak-lwil oliv la.
- Etap 8 Add 1.5 tas farin. Mase farin lan ak yon kiyè.
- Etap 9 Rès 0.5 tas farin yo vide sou sifas travay la. Nou gaye farin lan epi melanje farin lan nan farin lan. Farin lan ta dwe yon ti kras kolan, men ou pa bezwen ajoute plis farin frans! Prepare nan fason sa a, yo ta dwe pat pou kenbe nan frijidè a pou apeprè 8 èdtan.
- Etap 10 Woule farin a frèt nan yon kouch 5-7 mm epè epi koupe soti fòm nan zetwal ak fòm divès kalite.
- Etap 11 Kwit nan yon fou prechofe 180 ° C pou apeprè 15 minit. Li pa nesesè pou bouke fòtman. Nou kite fwa a fre desann.
- Etap 12 Pou glase a nou melanje sik ak dlo. Kwit sou siwo chalè ba anvan evaporasyon dlo. Preparasyon nan siwo a se tcheke jan sa a: ou bezwen lage yon gout nan siwo nan dlo frèt - si se yon "chaplèt" fòme, siwo a se pare.
- Etap 13 blan blan yo nan yon kim epè.
- Etap 14 fwe ekirèy yo, dousman, ak yon glisman mens, ajoute siwo cho. Kontinye souke, yo ta dwe vire soti yon masaj briyan jistis dans.
- Etap 15 Sousye "zetwal yo" ak glase epi konekte yo ansanm, pa rantre nan reyon yo. Mwen dekore avèk bagay dous, men sanble trè bon ak rokol kokoye oswa savon sirèt.