Tubules ak yon flan mwen pwopoze fè tib sab ak yon flè krèm chokola-bè. Tikè pou fè tib sa yo soti trè mou, plastik. Li fasil woule soti ak blese sou kòn fè. Si kòn yo byen grese anvan likidasyon farin lan ak lwil oliv tounsòl, tib yo konn kwit nan fou fasilman glise sou li apre boulanjri. Tibules sa yo pral rekò nan tab fèstivite ou ak desè bon gou pou te bwè te fanmi
Engredyan:- Bè 75 g
- Krèm poul 100 g
- Farin frans 325 g
- Ze poul 1 PC.
- Sik 0.5 ti kuiyè.
- Poud Poud 0.5 ti kiyè.
- Chokola nwa 100 g
- Sik, vaniy 15 g
- Ze poul 1 PC.
- Bè 250 g
- Lèt 150 ml
- Etap 1 Pou preparasyon an nan bout pantalon, nou bezwen farin, bè, tounen krèm, ze poul, sik, poud boulanjri.
- Etap 2 Moulen lwil la ak sik.
- Etap 3 Add tounen krèm ak jònze. Bon moulen.
- Etap 4 Add farin a ak poud lan boulanjri.
- Etap 5 Mase farin a mou.
- Etap 6 Woule soti farin lan ak yon epesè nan 0.3 cm. Koupe li ak bann 2 cm nan lajè ak 25 cm nan longè.
- Etap 7 tib metal espesyal lubrifye ak lwil oliv tounsòl ak van tòde a farin alantou yo nan vire a pou ke vire nan pwochen nan farin lan ale yon ti kras nan yon sèl anvan an. Kòmanse nan van farin lan soti nan fen etwat tib la
- Etap 8 Kwit tib yo pou 25 minit nan 180 ° C.
- Etap 9 Retire tib yo kwit nan kòn metal yo ak fre
- Etap 10 Ranpli tib yo ak krèm lwil oliv. Mwen gen yon flè chokola-bè krèm.
- Etap 11 Sèvi tib yo pou desè.