Tat Grann la ak vyann

1. Mase krache a. Leven vide yon ti lèt cho, ajoute yon engredyan ti kras : Enstriksyon

1. Mase krache a. Leven vide yon ti kantite lèt cho, ajoute yon ti sik ak farin frans. Melanje epi mete sou kote pou 10-15 minit. Lè Opara a leve, ajoute magarin, ze, lwil oliv legim, sèl ak sik ki rete nan li. Melanje tout bagay epi ajoute farin. Flour bezwen anpil ke pat la sispann rete soude ak men ou. Li pa ta dwe apik. Sou pwèv la farin lan ap kanpe pou 3 èdtan. Pandan tan sa a, 1-2 fwa ou bezwen melanje farin lan. Chou ak koupe zonyon yo. Fry chou ak zonyon nan lwil legim. Filange sèl fòs. 2. Fini farin lan nan de pati inegal. Pifò nan tès la woule soti epi mete yo sou yon fèy boulanjri. Brase chou fri ak vyann mens epi li mete ranpli a sou farin lan. 3. Depi dezyèm pati tès la, nou kite li pou dekorasyon. Woule soti rès la nan farin lan epi kouvri l 'ak ranpli a. Pwoteje bor yo nan gato a ki pa te louvri nenpòt lòt kote. 4. Soti nan tès ki rete a, nou fè dekorasyon divès kalite pou gou ou ak konsiderasyon. Tat ze a epi mete l nan fou a. Kwit gato a 200 g pou 45-50 minit.

Sèvi: 6