- Poul fim - 500 gram
- Chou - 400 gram
- Pòmdetè - 500 gram
- Bulgarian pwav - 200 gram
- Kawòt - 150 gram
- Zonyon - 150 gram
- Sèl - 2-3 Atizay. kiyè
- Pepper - 2-3 Atizay. kiyè
- Legim lwil oliv - 3-4 ST. kiyè
Pou kòmanse, li nesesè tise byen koupe zonyon yo, ak griyaj kawòt yo sou yon rap amann. Raw poul poul ta dwe koupe an kib piti. Apre sa, ou bezwen koupe chou a, ak pwav grenn yo ak koupe an ti pay. Apre sa, ou bezwen kale pòmdetè yo, epi koupe l 'ak yon ti pay, tankou pwav. Yo ta dwe anba nan chak po dwe lwil oliv ak lwil oliv legim, ak Lè sa a, mete vyann lan ak sèl ak pwav li. Lè sa a, mete chou, pòmdetè, ak Lè sa a sèl ak pwav. Next kouch nan zonyon, Lè sa a, kawòt, ak kouch nan tèt nan pwav. Nan chak po ou bezwen vide yon ti dlo, se konsa ke sa ki nan kònen. Stew pou yon èdtan nan yon tanperati ki 200 degre.
Sèvi: 5-6