Risotto ak bè

Tan pou kwit manje : 35 min.

Sèvi : 4
Nan 1 pòsyon : 84.2 kcal, pwoteyin - 16.4 g, grès - 35.8 g, idrat kabòn - 99.1 gram


KI OU BEZWEN:


• 500 ml lèt
• 150 ml krèm ak 22% grès kontni
• 25 g bè
• 200 g nan diri arborio
• 1 ti kuiyè. l. sik
• 1 ti kiyè. kannèl tè
• 250 gram nan yon melanj de franbwaz, ramase, Korint wouj, ramase ak seriz dous
• 1 ti kuiyè. l. fre rekòt pye mant

KISA POU FÈ:


1. Nan chodyè a sote, fonn bè a, ajoute diri a ak kwit, vibran, 2 min.
Bouyi lèt la ak krèm. Add yon trimès nan lèt la ak melanj krèm nan diri ak kwit, vibre jiskaske likid la absòbe. Vide nan sik la epi kontinye vide nan lèt la ak krèm nan ti pòsyon. Sa a pral pran apeprè 20 minit.

2. Lave bè, retire seriz soti nan Cherry la dous. Pati nan bè yo ranvwaye pou dekorasyon, rès nètman mete ansanm ak kannèl nan mas la diri. Kwit yon lòt 2-3 minit.

Sèvi cho ak bè fre ak rekòt pye mant.


Journal Journal "Lekòl nan Deli. Koleksyon nan resèt »№ 14 2008