- Pou farin lan: farin frans - 1 1/4 tas
- sèl - 1/2 ti kiyè
- kochon - 1/2 tas (koupe an moso)
- nan dlo glas - 3-4 ST. kiyè
- Pou ranpli: ze gwo - 3 moso
- siwo mayi - 2/3 Glass
- limyè mawon sik - 1/4 tas
- fonn bè sale - 1/4 Glass
- sèl - 1/4 ti kiyè luil
- ekstrè nan vaniy - 1 ti kiyè
- zanmann ekstrè - 1/2 ti kiyè
- moso nan karamèl - 1 tas
- pekans - 1 Glass (tranche)
Fè farin lan. Nan yon bòl gwo, melanje farin ak sèl ansanm. Koupe bè ak là kochon, ajoute nan farin lan. Add 1 gwo kiyè dlo, brase fouchèt la ak yon fouchèt apre chak adisyon jouk melanj lan se krème. Sou sifas la k ap travay, fòme yon disk plat soti nan farin lan, vlope nan yon sache plastik epi li mete nan frijidè a pou 30 minit. Sou yon woulo liv sifas ki fleri sifas soti lè l sèvi avèk yon peny woule. Fòme yon sèk ki gen yon dyamèt 30 cm ak yon epesè nan 3 mm soti nan farin lan. Mete farin lan nan yon fòm tat, taye bor yo, kreye yon canopy nan bor ak yon wotè 1.3 cm. Prepare ranpli a. Chofe fou a 190 degre. Nan yon bòl gwo, melanje ze yo, siwo mayi, sik mawon, bè, sèl, vaniyil, ekstrè zanmann, karamèl ak pekans koupe. Vide ranpli a sou farin lan. Mete deyò nwa yo, pa rive nan kwen an deyò nan tat la. 14 nwa - sou kwen an deyò nan tat la, 7 - nan yon ti sèk nan sant la, 1 nwa - nan sant lan. Kwit pou 20 minit. Kouvri ak papye parchemin epi kontinye kwit pou 20 a 30 minit. Pèmèt yo fre ak sèvi.
Sèvi: 9