- CRANBERRIES - 700 gram
- siwo myèl - 300 gram
1. Berries ak anpil atansyon klase ak lave. Bè jele yo dwe deglase. 2. Mete yon bè kèk nan yon bòl (li enpòtan yo sèvi ak asyèt ki pa metalik!) Ak Mach ak yon ensèk nuizib, de preferans an bwa. Gradyèlman nou ajoute pòsyon nouvo nan bè pistil la. 3. Mase konsa bè pliye nan doub twal gaz ak peze ji an. Bese peze vide twa lit dlo bouyi ak kwit manje pou 3-5 minit. Filtre a bouyon ki kapab lakòz, ak debarase m de squeezes. Se bouyon an refwadi. 4. Melanje bouyon an, ji Berry ak siwo myèl. Brase jiskaske siwo myèl la dissolve ak bwè a se pare.
Sèvi: 4-6