- Kochon (chop) - 7 moso
- Zonyon - 2 moso
- RYE pen - 2 tranch
- Sèl ak pwav - 1 Pou gou
- Lemon Citrus - 1 pyès
- Dill - 1 Pou gou
- Dlo - 1 vè
- Byè (limyè) - 1 vè
1. Limyè fri chop yo (sèt moso, gwosè a ak yon sokoup ti), Lè sa a, mete yo nan yon marmite. 2. Netwaye zonyon an, koupe li byen e mete l nan yon chodyè fri, kote chop yo te griye. Lè zonyon an blushes, ajoute pen an RYE (de moso), koupe pen an an ti moso, fri yon ti kras pi plis. 3. Ajoute fèy la, pwav ak sèl, yon vè byè limyè ak yon vè dlo. Li sanble soti sòs la. Nan sòs la nou mete chop yo. 4. Mete choukr a nan chodyè a, kote chop yo te, ajoute lwil flè solèy la. Mete l sou yon lòt brûler, fri l, ajoute yon ti dlo epi mete l sou yon ti dife. Sou chalè medyòm nan yon sòs, koupe chop yo. 5. Apre apeprè trant minit, ajoute grenn Dill ak yon kale nan yon sèl sitwon nan chop yo. Nou s'étendre yon lòt dis minit. 6. plat la se pare. Nou mete vyann lan sou plak epi yo ka sèvi.
Sèvi: 7