Tat ak nwa ak seriz Nan peryòd la nan realizasyon aktif nan aksyon pandan ete nan fwi nan frizè ak bè sa a Variant nan tat se trè aktyèl. Almond krout ak Cherry dous ak tounen yo konbine nan sa a resèt byen annamoni ak siksè. Boulanjri se modera dans ak mou, pa trè dous. Altènativman, olye pou yo seriz, ou ka itilize yon Berry dous juicy nan yon sezon, pou egzanp franbwazye. Cherries sou farin lan ka mete deyò nan yon fòm nan frizè.
Engredyan:- Bè 100 g
- Boulanjri poud 1 ti kiyè.
- Cherry glase 120 g
- Farin frans 175 g
- Sèl 2 g
- Almond 50 g
- Krèm poul 100 g
- Ze poul 2 pcs.
- Sik, vaniy 5 g
- Sugar 100 g
- Bè 25 g
- Sugar 1 ti kuiyè. l.
- Almond 50 g
- Farin, ble 40 g
- Etap 1 Prepare seriz, ze, farin frans, tounen krèm, sik, nwa, bè.
- Etap 2 Nan yon bòl, blan ze fwe, tounen krèm, sik, vaniy sik ak sèl.
- Etap 3 Add amann, kraze nan ti kal pen, osi byen ke bè fonn ak frèt. Brase.
- Etap 4 Sèvi farin lan nan bòl la ak poud lan boulanjri. Brase. Farin an ta dwe vire tankou yon krèm epè tounen.
- Etap 5 Mete farin lan nan yon plat boulanjri ki kouvri avèk papye parchemin.
- Etap 6 Sou tèt farin lan ou bezwen mete deyò Cherry la, yon ti kras "nwaye" li.
- Etap 7 Pou soupman, konbine nwa yo nan bòl la, adousi bè, sik ak farin frans. Moulen men ou nan yon krout.
- Etap 8 Gaye respire. Mete nan dife pou chofe fou a prechofe 180 ° C.
- Etap 9 Kwit jouk lò mawon. Sa a pral pran apeprè 30-40 minit. Pran gato a ak fre li sou griyaj la, koupe an tranch.