- Navèt - 2 Moso (mwayèn gwosè)
- Kawòt - 1 moso
- Head nan Chou - 1/2 Moso
- Konkonm - 3 moso
- Ze nan poul - 2 moso
- Zonyon vèt (pake) - 1 Moso
- Sour krèm - 5 Atizay. kiyè
- Kvass - 1-1.5 lit.
- Sèl - - Pou gou
Sezon ete a bay cham li yo. Youn nan yo se okroshka legim. Nan prensip, tout bagay ki ap grandi sou kabann ou ale nan li. Mwen renmen fè eksperyans epi mwen konseye w. Okroshka toujou vini nan t'ap nonmen non! Ak vitamin - anpil! Yon bagay bon gou tankou - pa di. Ki jan yo kwit manje legim okroshka? 1. Premye nou prepare legim pou okroshka nou an. Rense epi kwit rav, chou ak kawòt. Zonyon diri vèt ak konkonm. 2. Mete ze yo difisil bouyi. 3. Koupe legim ak ze nan ti kib, zonyon koupe. 4. Pliye engredyan pou okroshki nou an nan yon bòl gwo, sezon ak krèm tounen, sèl. Melanje tout bagay. 5. Ranpli tout ak kvass. Dousman melanje! Okroshka legim pral tanpri ou menm ak envite ou yo. Mwen asire w ke ou ka sipriz yon sèl moun ki gen okroshka soti nan legim yo.
Sèvi: 5