Spirulina se yon microalgae ble-vèt. Fib li yo ap woule nan yon espiral sa yo rele, li se ansanm yon plant ki kapab fotosentèz, ak nan menm tan an yon bakteri. Nan lanati, li se distribiye nan lak alkalin (Lafrik, Meksik, Lachin). Li grandi trè byen vit, ou ka di nan lè a. Sou sifas la nan dlo a, spirulina fòm mas mas, men si yo vin dans ase yo pa pase limyè a ki nesesè pou fotosentèz, Lè sa a, kwasans lan nan alg sa yo kòmanse sispann. Genyen, tou, fèm espirilin, nan ki se yon mas alg melanje ak lam ki fèt espesyalman pou yo pa ralanti kwasans lan. E kòm yon rezilta, alg grandi byen vit ke yo depase nenpòt rekòt agrikòl, menm mayi ak plant soya. Pousantaj la se konsa enpresyonan ke Nasyonzini an nan pwojè li yo sa yo konbat apèl grangou spirulina manje a nan tan kap vini an. Si ou panse sou li teyorikman, Lè sa a, yon ti letan ka manje yon popilasyon de 60,000 moun.
Lè yo kreye sipleman nitrisyonèl, sa yo alèj yo seche, Lè sa a, bourade, kòm spirilina nan eta natirèl li yo pa konsève pou yon tan long. Ak nan fòm nan fin chèch nèt, depi ansyen fwa, li se itilize yo bwè. Gen yon opinyon ki spirulina gen pwopriyete medsin, epi yo te kòmanse aprann depi nan tan yo te vin abitye ak lavi a nan branch fanmi an kanem ki viv nan Afrik sou Shores yo nan Lake. Kòm li yo te tounen soti, branch fanmi an toujou ap manje sou spirulina. Reprezantan nan branch fanmi an kolekte plant sa a soti nan sifas la lak, sèk li nan solèy la, Lè sa a, fè gato soti nan li - "dihe". Pwodwi sa a sèvi kòm baz pou sòs la, ki yo sezonman ak asyèt espesyal, prepare soti nan pras. Sèk "dihe la" se tè, vide dlo a, kouvri ak sèl, ajoute tomat ak piman chili. Si ou kwè Afriken yo, Lè sa a, "dihe" ranplase yo ak pwason, e menm vyann? nan evènman an ki lachas oswa lapèch pa te reyisi.
Li sanble ke valè a nitrisyonèl nan spirulina se pa mwens pase sa yo ki nan lèt, ze oswa lèt, depi li gen 70% nan pwoteyin ki gen tout asid amine ke yon moun bezwen. Nan vyann bèf, menm jan li yo te tounen soti, pwoteyin se mwens pase twa fwa. Pwoteyin yo te jwenn nan spirulina se pi fasil epi pi rapidman rapidman entegre nan òganis imen an akòz estrikti espesyal selil alg sa a.
Deklarasyon Piblisite nan sipleman dyetetik ak prezans nan espirilin pwomès achtè yo nan pèdi pwa pou 20 jou, ak pwa a, dapre pwomès, si ou pran sa a dwòg, yo ta dwe diminye pa 6-15 kg, ak depo grès zòn vyagodnichnoy ak vant pou 40 jou. Envolontèman kesyon an rive: ki sibstans chimik k ap antre nan spirulina ki ankouraje rezilta sa a?
Anplis de sa nan pwoteyin, spirulina gen sou 2000 sibstans ki sou aktif - li nan vitamin, iamino asid, ak mineral, ak anzim. Kontni an glikojèn asire òganizasyon an nan enèji, tirozin ralanti vye ak anpeche graying, sistin kontwole eta a nan pankreyas la, arjinin netwaye san soti nan toksin nan ishlaks yo, thiamine ranfòse sistèm nève a. Vpiririna a ki gen plis valè aktif vibran se konsidere kòm phycocyanin - li se yon pigman ki nesesè pou selil algal, ak gras a ki fotosentèz se te pote soti. Phycocyanin nan imenistans manifeste tèt li kòm yon pwisan antioksidan, kapab anpeche devlopman nan yon selil kansè. Se poutèt sa espirilin yo itilize nan tretman pou maladi sa yo tankou anemi ak maladi radyasyon.
Sepandan, konte sou boule nan grès depase, gras a eleman aktif nan spirulina, se pa sa valè li. Spirulina pral ede kontwole metabolis la. Prezans nan poliensature asid gra nan li pral afekte estabilite nan sik nan san ak kolestewòl. Nan evènman an ke fatig a se yon konsekans yon metabolis ki kòrèk, Lè sa a, spirulina gen yon benefis trè byen mèb, se sa ki, li nòmal metabolis nan mal. Men, si kòz la nan pwa depase nan malnitrisyon nan sistematik ak mank de mobilite nan lavi, Lè sa a, nan ka sa a spirulina pa ka ede.
Kapilè vandè diskite ke spirulina, ki te gen yon kontni segondè pwoteyin, gen kapasite nan mat santi a grangou, si yon moun obsève yon rejim alimantè, men an menm tan an replenishes kò a ak tout eleman ki nesesè pou yon lavi plen. Deklarasyon sa a se byen kontwovèsyal, tankou moun ki santi yo pa saturation soti nan eleman nitritif ki genyen nan tablèt yo, men nan manje a ki nan vant lan.
Te vag nan pèdi pwa soti nan spirulina deja eksperyans nan Lachin ak Amerik la. Tout bagay sa a te sèvi kòm yon okazyon pou syantis Chinwa ak Ameriken yo fè etid divès kalite yo nan lòd yo idantifye pwopriyete yo nan spirulina, kontribye nan pèdi pwa. An 2008, syantis Chinwa teste yon popilè sipleman Ameriken dyetetik, ki gen ladan spirulina, nan sourit yo. Li te vin klè ke metabolis la nan rat pa t 'chanje, ki vle di ke li pa afekte moun swa. Ministè Sante Amerik la te fè yon etid volontè. Sijè te santi bese nivo kolestewòl ak estabilizasyon tansyon. Sepandan, pwa yo pa t diminye.
Konklizyon an se youn - spirulina trè itil, li se yon eleman nan nitrisyon sante ak yon sous vitamin ak sibstans ki sou aktif, men Ay, li pa gen anyen fè ak pèdi pwa. Se konsa, li pi bon etidye konpozisyon sa a vle di majik an detay, ak Lè sa a, fè yon desizyon achte.