Soup krèm ak chou, pòmdetè ak krèm

Tise byen koupe zonyon yo. Nan po a soup nou chofe lwil la oliv, jete zonyon an. Konsènan engredyan:

• Pòmdetè - 3 moso
• Chou - 1/2 Moso
• Anpoul - 1 moso
• Lwil oliv - 1/2 tas
• Dlo cho - 4 tas
• Krèm grès - 1 vè
• Sèl - 2 ti kiyè luil
• Nwa poud pwav - 1/2 ti kiyè luil
• Prawns kale - 450 gram
• Bè - 4 atik. kiyè
• Lay - 3 dan
• Vèt fre - - Pou gou

Enstriksyon

Tise byen koupe zonyon yo. Nan po a soup nou chofe lwil la oliv, jete zonyon an. Fry jiskaske mou. Koupe ti kib nan chou. Nou koupe pòmdetè an kib menm gwosè a. Lè zonyon an vin mou - ajoute pòmdetè ak chou nan po a, melanje ak kwit manje pou 1 minit. Ranpli tout bagay sa yo ak dlo, ajoute epis santi bon. Pote nan yon bouyi. Lè klou dlo yo, ajoute krèm soup la. Kouvri ak kwit pou yon lòt 10-15 minit. Nan yon chodyè fri, nou chofe lwil oliv la. Genyen tou ajoute bè, kribich, prese lay. Solim, pwav, si ou vle, voye ak remèd fèy, ak fri 3-4 minit. Nou retire soup la soti nan dife a, pote l 'bay homogeneity ak yon blenndè. Menm lè k ap sèvi nan chak plak ajoute yon kribich kèk nan chodyè a. Bon appetit! :)

Sèvi: 8-9