Soup ak bwokoli ak fwomaj cheddar

1. Bouyi bwokoli a yon koup anvan ramolisman, fre ak moulen nan yon blenndè oswa kwizin Engredyan:

• bè sale - 2 atik yo. kiyè
• zonyon - 2 Atizay. kiyè
• farin frans - 2 Atizay. kiyè
• vyann vyann - 2 tas
• lèt - 3 linèt
• krèm gra - 1 vè
• nan cheddar blan fwomaj - 1-1 / 2 tas
• nan cheddar jòn fwomaj - 1-1 / 2 tas
• Bwokoli - 4 tas

Enstriksyon

1. Bouyi bwokoli a yon koup anvan adousi, fre ak moulen nan yon blenndè oswa manje processeur jouk konsistans nan pure a. 2. Nan yon marmite gwo, fonn bè an. Add zonyon an koupe ak fri sou chalè ki ba pou 5 minit. Brase ak farin ak fri pou 3 minit, vibran. 3. Dousman vide nan lèt, krèm ak bouyon, melanje jiskaske omojèn. Pote nan yon bouyi, vibran toujou. 4. Ajoute bwokoli ak de kalite fwomaj Cheddar. 5. Kontinye vibre jiskaske fwomaj la fin fonn nèt. Add sèl ak nwa pwav tè gou. Pi long sa a soup se, pi epè a li vin. 6. Koupe yon sèk nan tèt pen ble a. Retire pulp la nan sant la, fòme yon bòl. 7. Sèvi ak yon chodyè, vide soup la kwit nan yon bòl pen. Voye yon ti ponyen nan fwomaj griye sou tèt epi imedyatman sèvi.

Sèvi: 8