- fwomaj "Suluguni" - 250 gram
- tomat - 3 moso
- lwil oliv legim - 1 ST. yon kwiyere
- zonyon - 1 moso
- tab vinèg - 1 ST. yon kwiyere
- oliv - 80 gram (san twou)
- vèt pèsi - 3 ST. kiyè
- Pou ravitaye: lwil oliv - 4 atik yo. kiyè
- vinèg diven - 1 ST. yon kwiyere
- likid siwo myèl - 1 ST. yon kwiyere
- chen moutad - 1 ti kiyè
- sèl ak pwav - - Pou gou
1. Zonyon yo kale koupe soti nan gato yo, apre yo fin ki ta dwe lave ak koupe nan bag trè mens. Koupe nan yon bòl espesyal ak mi ba, vide yon ti kantite dlo, ki te melanje ak vinèg, epi li mete nan yon kote ki cho pou 10 minit. 2. Zonyon marinated yo jete tounen sou kolòn nan marinad chemine a, ak reclines nan yon bòl. Tomat yo ta dwe koupe an tranch mens epi melanje ak zonyon. oliv yo te pran nan men yon bokal epi li mete nan yon kolòn, se konsa ke marinad an siplemantè nan men yo anpile. Apre sa, yo koupe ak ti, bag mens epi li ajoute nan bòl an menm, nan ki engredyan yo anvan yo deperi. abiye se te fè nan fason sa a: siwo myèl, vinèg ak lwil melanje youn ak lòt epi byen fwote. Apre sa, yo ajoute sèl, pwav ak moutad. Ready-made abiye sprinkles sòs salad a ki kapab lakòz, ki se transfere nan yon bòl sòs salad ki fèt pou li. fwomaj se koupe an moso, tranpe lwil oliv, Lè sa a, li se fri nan tout kote epi mete yo nan yon sòs salad. Sou tèt, dekore avèk pèsi ak sèvi.
Sèvi: 4