- Chou - 1.5 kilogram
- Vyann kochon - 1 kilogram
- Zonyon - 4 Pièces
- Lay - 3-4 dan
- Konkonm marinated - 4 moso
- Tomat yo te vann - 5 moso
- Kawòt - 3 moso
- Tomat keratin - 3 atik. kiyè
- Bay Leaf - 1 moso
- Nwa pwav, sèl - - Pou gou
Chou yo ta dwe byen rense ak swa tise byen koupe oswa griye. Tise byen koupe zonyon yo. Konkonm ak kawòt fwote sou yon ti rap. Pran marmite a, chofe l nan lwil oliv. Nou mete vyann rache, mwatye nan zonyon ak lay, ak fri jouk mwatye pare vyann. Lè sa a, ajoute chou nan marmite a, melanje ak bouyon ak chalè mwayen pou 10-12 minit. Nan paralèl, nan yon chodyè fri, mitone miti, lay, kawòt ak konkonm. Lè sa a, mete legim yo nan marmite nan vyann ak chou, ajoute keratin nan tomat, tomat ak fèy bay. Mitone pou yon lòt 30 minit sou chalè ki ba. Fè!
Sèvi: 7-8