Solèy chèch tomat nan kay la pou sezon fredi a. Recipes nan tomat cheche soti nan Julia Vysotskaya, nan lwil oliv, nan dife pou chofe fou a, nan solèy la

Tomat yo se youn nan legim yo ki pi popilè, san yo pa ki li difisil imajine rekòlte pou sezon fredi a. Anjeneral otès yo eseye kwit marinated ak sale tomat ak epis santi bon, salad legim ak lòt antre apeti pou sezon fredi a. Preparasyon sa yo ede siyifikativman divèsifye meni an, paske yo parfe matche ak asyèt vyann ak pwason, osi byen ke pòmdetè, pasta ak porch. Sepandan, nou pwopoze devye nan fason tradisyonèl yo nan prezève ak prepare tomat solèy - cheche - yon ti goute pikant Mediterane. Se konsa, gras a klima a cho, seche nan tomat ak lòt legim te komen nan peyi Itali depi tan lontan. Sepandan, nan kay la, dapre resèt etap-pa-etap nou yo ak foto, li se byen posib yo kwit tomat solèy-cheche: nan yon dife pou chofe fou, nan lwil oliv, nan yon pi sèk legim ak jis nan solèy la. Jodi a nou pral etidye tou yon resèt senp pou tomat cheche soti nan Julia Vysotskaya - bon plat ak nourisan.

Contents

Solèy tomat tomat nan lwil oliv la pou sezon fredi a Ki jan yo kwit tomat solèy-cheche nan kay la nan seche rad la Ki jan fè tomat cheche pou sezon fredi a ak dous piman Resèt la Italyen pou kwit manje endijèn tomat sèk Bon gou tomat seche nan kay

Solèy-sèk tomat nan lwil oliv pou sezon fredi - yon resèt senp nan kay la

Sa a pikant piquant se yon ti jan etranj pou latitid nou an, se konsa anpil moun ki enterese nan sa yo manje tomat solèy-cheche ak ki kote yo ajoute yo? Nan "istorik" peyi sa a nan "sa yo" tomat "ak yon moso fwomaj mou fè sandwich, ajoute nan yon fòm graje nan patisri, osi byen ke nan konpozisyon an nan pitza, lòt kalite sòs, salad. Se pou yo eseye kwit tomat solèy-cheche nan lwil oliv - avèk èd nan resèt etap-pa-etap nou an ak yon foto ou ka fasilman metrize tout sibtilite yo nan pwosesis la.

Engredyan dapre resèt la nan solèy-chèch tomat nan lwil oliv (tout kondiman yo nan gou)

• Cherry tomat - 500 gr.
• lay ak vèt
• lwil oliv
• Basil, Rosemary, origan
• sèl ak pwav

Preparasyon nan endijèn tomat solèy-cheche nan lwil oliv - deskripsyon sou resèt la

1. Tomat yo ta dwe rense anba dlo k ap koule epi siye sèk. Chak fwi yo koupe an de mwatye, mete yo sou yon plato boulanjri epi yo mete yo nan yon dife pou chofe fou, prechofe a 80 - 90 degre. Pa bliye kouvri fèy la boulanjri ak papye boulanjri oswa FOIL.

2. Tomat Deleu yo ta dwe vide ak lwil oliv, sèl ak pwav gou. Voye ak remèd fèy koupe ak lay. Lè sa a, pou 6 a 7 èdtan, kite fwi a sèk nan dife pou chofe fou a.

3. Nou kite tomat yo cheche jiskaske konplètman refwadi.

4. Nou esterilize bokal an vè epi vide lwil oliv - anpil. Lè sa a, ajoute epis santi bon pi renmen ou epi mete tomat yo sèk. Sou tèt ankò, vide lwil oliv, jouk kouch la plen nan legim yo. Nou mete goute a nan frijidè a, epi, si sa nesesè, nou "gade nan".

Ki jan yo kwit tomat solèy-cheche nan kay nan yon pi sèk legim - preskripsyon

Solèy tomat se te konsidere kòm yon aditif ekselan nan preparasyon an nan yon varyete asyèt, depi yo konsève yon pòsyon enpòtan nan eleman nitritif ak vitamin pandan seche. Sepandan, nan magazen, pri a nan tankou yon ti goute se byen wo, epi li se bon jan kalite a nan pwodwi a pafwa kesyone. Nou ka kwit tomat solèy ki cheche nan kay la lè l sèvi avèk yon pi sèk legim konvansyonèl yo.

Engredyan pou kwit manje endijèn tomat solèy-cheche nan yon pi sèk legim

• tomat
• sèl
• pwav, remèd fèy

Resèt pou tomat sèk nan kay - etap pa enstriksyon etap

1. Pi tomat chèch yo koupe an ti sèk ki gen yon epesè de apeprè 7 mm.
2. Nou mete deyò sou sòlè yo palèt, sèl, pwav epi kite sèk pou 3 - 5 èdtan. Si ou gen plizyè palettes, ou bezwen detanzantan chanje kote yo - pou pi bon seche nan legim yo.
3. Pare tomat chèch yo vide nan yon bokal esterilize epi vide ak legim oswa lwil oliv. Yon bokal ki gen yon ti goute pike ka estoke nan frijidè a. Ekstrèmman bon gou!

Ki jan fè solèy tomat tomat pou sezon fredi a ak dous pwav - resèt preparasyon pou lakay ou

Se sezon ivè souvan akonpaye pa maladi katarrhal, ki kont background nan nan deficiency vitamin sezon "fleri nan yon koulè Fertile." Solèy tomat sèk gen yon konplèks nan vitamin ak mineral ki gen yon efè benefik sou kò a epi yo bay serye pwoteksyon kont rim sèvo divès ak SARS. Ak nan konbinezon ak piman dous ak epis santi bon, se pwodwi sa a itil parfe ki estoke jouk sezon fredi a - nan lwil oliv. Preskripsyon nou an pou rekòlte solèy tomat tomat ak piman dous ak nan kay se byen posib.

Engredyan pou preparasyon nan tomat sèk nan kay la

• tomat - 2 kg (de preferans gwo ak yon ti kras depase)
• dous pwav - 1.5 kg
• lay - 2 - 3 dan
• legim oswa lwil oliv - 3 ti kuiyè.
• epis santi bon pi renmen
• Vèt fre
• Sèl ak sik - nan gou

Etap-pa-etap deskripsyon resèt la pou tomat chèchè pou sezon fredi a ak pwav

1. Prepare tomat yo ta dwe lave epi retire tij.
2. Sweet piman Bulgarian yo netwaye soti nan grenn epi koupe an kib oswa tranch.
3. Galik lay yo koupe an pati.
4. Sou yon plato boulanjri gwo, grese ak lwil oliv, li nesesè dekonpoze tomat yo. Solim-sakarim, ajoute okenn epis santi bon. Fwi yo tache tranpe yo piman dous ak lay.
5. Chofe fou a epi mete plato a boulanjri ak legim yo andedan, epi apre 2 - 2.5 èdtan pran deyò.
6. Nan tan sa a, m 'ak esterilize krich pou vid. Nou mete legim yo fin chèch nèt nan resipyan epi ranpli yo avèk lwil oliv. Li rete pou monte kouvèti ki bouyi epi apre refwadisman pou retire nan yon kote ki fre.

Ka tankou yon goute bon gou ka ajoute lè asyèt vyann pou kwit manje, lòt kalite sòs, salad. Yon adisyon itil nan asyèt abityèl yo ak jis yon bagay bon gou.

Italyen resèt pou kwit manje endijèn tomat solèy-cheche - nan solèy la

Siye tomat nan solèy la se konsidere kòm yon resèt klasik, ki te vin jwenn nou soti nan peyi Itali. Se pou yo prete fason sa a nan seche soti nan Menager Italyen, paske nan latitid nou yo, legim kale yo pa vin pi mal. Bagay pwensipal lan - yon solèy cho ak kèk santi bon santi bon santi bon.

Solèy-sèk tomat nan solèy - engredyan yo pou fè manje

• tomat - "krèm" - 1 kg
• pwav pikant - 0,5 gous
• lay - 1 moso
• Sèk origan - 1 ti kiyè.
• lwil oliv ak sèl - nan gou

Solèy-sèk tomat nan solèy la - yon deskripsyon pwosesis la nan kay la

1. Nou retire tij la fwi soti nan fwi pi, nou sèk yo. Nou koupe ansanm nan de pati.
2. Nou netwaye chak mwatye nan grenn ak Partitions.
3. Nou pran yon tablo oswa yon chodyè ak kouche soti "mwatye" mwatye nan tomat ak yon koupe anwo. Solim, kouvri ak yon kouch gaz ak kite nan solèy la pou 7 jou.
4. Lè tomat sèk ak jwenn kèk dite, yo ka netwaye.
5. Nan yon bè ki pwòp, esterilize, mete cho pwav ak tomat kouche nan kouch, altène yo ak lay tranche, sèl ak fèy santi bon.
6. Ranpli bokal la plen ak lwil oliv, fèmen kouvèti a, li mete l 'nan yon kote ki fre ak sèk. De semèn pita, ou ka gou yon ti goute - ak solèy tomat sèk resèt pi renmen ou "ap son" nan yon nouvo fason!

Bon gou solèy tomat tomat nan kay - resèt videyo soti nan Julia Vysotskaya

Ki jan kòrèkteman yo prepare tomat solèy-cheche? Nan resèt sa a videyo, pi popilè kwit Julia Vysotskaya a pral revele tout sekrè yo nan kwit manje yon goute bon plat. Nou kwit tout bon gou nan kay la! Solèy-seche tomat yo se youn nan engredyan yo nan cuisine Mediterane ki pi komen. Avèk èd nan resèt etap-pa-etap nou yo ak foto ou ka fasilman metrize preparasyon an nan tomat chèch nan lwil oliv - nan fou a, seche rad pou legim ak jis nan solèy la cho. Ak ki jan kòrèkteman fè tomat solèy-cheche nan kay la, Julia Vysotskaya ap di - nan videyo nou an-resèt.