Shish kebab soti nan somon

Sirloin filèt koupe medyès yo ak moso kare, ak yon bò nan 2 cm .. oto domaje koupe bag la Engredyan:

• Salmon - 500 gram
• Sou oto domaje - 1 moso
• Sèl, pwav - - Pou gou
• Lwil oliv - - Pou gou
• Salad fèy - - Pou gou (pou dekorasyon)

Enstriksyon

Ranpli nan somon koupe sredniki moso kare, ak yon bò nan 2 cm. Koupe bag yo sitwon, ak Lè sa a, divize an mwatye ak trimès. Oke nou sèl, pwav. Moso fisèl nan somon, altène ak tranch nan sitwon, ajoute nan asyèt yo pou boulanjri ak voye ak lwil oliv. Nou voye li nan yon fou prechofe pou 200 minit pou 20 minit. Lè sa a, nou pran kebab la shish, mete l 'sou fèy leti yo epi sèvi li. Si ou pral fè kebab shish soti nan somon sou chabon, Lè sa a, mwen konseye w tranpe somon an sou brochèt an bwa, tranpe yo nan dlo pou 30 minit. Ak somon nan tèt li se yon ti kras marinated nan zonyon ak ji sitwon, pandan l ajoute legim, pou egzanp, Bulgarian pwav. Fry kebab la shish sou kadriyaj la. Bon appetit!

Sèvi: 2-3