- Navèt - 2 moso (150 g chak)
- pantalon - 1/2 moso (150 g)
- choukrout - 200 gram
- chou sèl - 1/2 tas
- kvass - 2 lit.
- anpoul - 1 moso
- Pèsi rasin - 1 moso
- lay - 1 dan
- Dill - 1 ST. yon kwiyere
- lwil oliv legim - 1 ST. yon kwiyere
Baton Saddle yo se resèt la ki pi senp pou soup Ris chou. Soti nan soup òdinè chou yo diferan sèlman lè yo ajoute nan bouyon an bouyon, rav ak sèl sèl chou. Eseye kwit shchi peyizan an sou kvass. Preparasyon: Peel epi koupe zonyon an ak pèsi. Add chodyè a fri ansanm ak lwil la legim ak fri jiskaske fè. Peel yon lay nan lay, moulen ak moulen ak sèl. Vire rav yo ak rutabaga epi rense anba dlo frèt, ak Lè sa a, koupe an ti moso. Nan yon marmite gwo pote nan yon kvass bouyi ak sèl Eure. Add Navèt ak Trout nan yon marmite. Add zonyon yo fri ak pèsi ak choukrout. Bouyi soup la chou jiskaske legim yo mou, apeprè 30 minit. 5 minit anvan manje a se pare ajoute lay koupe. Divize soup la ant plak, voye ak Dill koupe epi sèvi imedyatman.
Sèvi: 6