- Vinèg - 2 atik. kiyè
- Pepper Chipotle nan sòs Adobo - 2 Atizay. kiyè
- Pwav Serrano - 1/4 tas (kale koupe grenn yo, koupe an kib)
- Kawòt - 1/2 tas (tise byen koupe)
- Zonyon - 1/2 tas (tise byen koupe)
- Wiski - 1/4 Glass
- Ji nan 1 sitwon - 1 pyès
- Brown sik - 1/2 tas
- Kimen tè - 1/4 ti kiyè
- Sèl - 1 st. yon kwiyere
Koupe piman yo Chipotle epi li koupe sitwon an nan mwatye. Konbine nan yon piman veso Chipotle, kawòt, zonyon ki pike ak piman. Prepare wiski a. Nan yon marmite, chalè vinèg la ak 1 tas dlo, ajoute piman koupe, zonyon, kawòt ak Chipotle piman. Bouyi sou chalè ki ba pou 15-20 minit. Add sik mawon an. Peze ji an sitwon epi ajoute engredyan ki rete yo, kwit manje pou yon lòt 3-5 minit. Apre yo tout engredyan yo pare, dousman vide mas la nan blenndè a epi pote nan yon eta de mas omojèn. Sòs sa a ka estoke nan frijidè a sou demann pou yon ane. Bon appetit.
Sèvi: 10