Lanmè-nèrpren desè Bon gou desè nan pwodwi ki an sante! Nou tout konnen ke lanmè-nèrpren posede pwopriyete itil, e ki sa yon siwo bon gou soti nan li li vire soti! Se etranj lanmè-nèrpren jele enteresan konbine avèk rezen juicy, ak nan fen a nou jwenn yon desè fasil ak bèl! Sèvi l 'nan linèt bèl oswa kremankah, ou ka dekore ak fèy rekòt pye mant!
Engredyan:- Limyè rezen 130 g
- Rezen fè nwa 130 g
- Lanmè-nèrpren 200 g
- Sugar 2.5 ti kuiyè. l.
- Jelatin 4 g
- Etap 1 Pou prepare desè a, nou bezwen rezen, lanmè nèrpren, sik ak vit-k ap deplase jelatin.
- Etap 2 Mete lanmè a nèrpren nan yon bòl chalè ki reziste oswa yon ti marmite.
- Etap 3 Nou mete sou yon dife dousman ak kwit, vibran toujou, dlo pa vide, lanmè-nèrpoz la byen vit vin mou ak pèmèt yon anpil nan ji.
- Etap 4 Lè ji a gen anpil, ajoute sik. Brase ak kwit pou yon koup la minit anvan ou dissolve sik la.
- Etap 5 Filter ak moulen toujou cho lanmè nèrpren la ak ji a ki kapab lakòz nan yon amannur amann. Add jelatin nan siwo a ki kapab lakòz ak melanje byen vit epi byen vit jiskaske jelatin la se konplètman fonn.
- Etap 6 Ajoute nan siwo a nèrpren ak jelatin dlo cho bouyi (mwen jis te gen yon konpòte frèch moulu, itilize li olye pou yo dlo) yo ka resevwa yon likid nan apeprè 300 ml.
- Etap 7 Separe rezen yo soti nan brendiy yo, bè m 'yo.
- Etap 8 Mete yo nan linèt oswa kremanki.
- Etap 9 Ranpli ak siye gout sèrke n.
- Etap 10 Mete nan frijidè a jouk jele a konplètman solidifye. Nou sèvi rezen nan lanmè-nèrpye jele pou desè.