Pwopriyete itil nan chou lanmè

Laminaria oswa, non pi komen, lanmè chou frize se yon alga popilè ki ap grandi nan prèske tout oseyan. Akòz kontni an segondè nan yòd,

gen yon gou espesyal, e li te jwenn lajè aplikasyon nan medikaman.

Pwopriyete itil nan chou lanmè, li te ye depi imemoryal tan ak jou sa a, yo itilize pa doktè ak famasyen. Espesyalman enpòtan te itilize nan lanmè chou apre trajedi a Chernobyl, lè ka nan maladi glann tiwoyid ogmante dizèn de fwa, jis paske nan yon mank de yòd. Se poutèt sa, itilize nan lanmè chou frize kòm yon sous yòd natirèl nan kondisyon modèn, san atann te resevwa yon dezyèm van.

Glann tiwoyid la oswa glann tiwoyid pran atansyon syantis yo byen bonè. Konesans yo te ase yo trase konklizyon sou enpòtans ki genyen nan fonksyone li sou operasyon an lis nan òganis an antye. Anpil pita syantis yo jere yo etabli ki glann tiwoyid pwodui yon òmòn espesyal ki rantre nan san an. Sa a se òmòn an patikilye ki nesesè pou prèske òganis an antye, tout ògàn li yo nan sèten kantite. Pou pwodwi sa a òmòn, glann tiwoyid bezwen yòd kòm lè. Nan prensip, pa gen okenn lòt kò konsome yòd nan kantite tankou glann tiwoyid la. Si glann tiwoyid la elaji, sa vle di yon mank de yòd nan kò a. Paske nan sa ki fè ogmante nan gwosè, "ap eseye" nan fason sa a fè moute Defisi nan òmòn. Kòm yon konsekans - yon chanjman nan fòm nan kou an.

Depi òmòn sa a gen yon efè benefik sou tout sistèm kò yo, izolasyon san enteripsyon li yo nan kantite ase ki nesesè. Epi, nan vire, pou sa a kò a bezwen yòd. Nan kò imen an pa gen okenn lòt ògàn ak sistèm ki ta konsome yòd nan volim tankou glann tiwoyid la. Si yòd pa antre nan kò a nan kantite ase, glann tiwoyid la ap grandi nan gwosè. Sa se, li ap eseye ranpli deficiency nan òmòn pa nan depans lan nan pwosesis entansif nan yòd, men nan depans lan nan ekspansyon li yo. Elajisman nan glann tiwoyid mennen nan chanjman ekstèn, an plas an premye, kou an. Maladi sa yo tankou hypothyroidism, osi byen ke divès kalite goiter yo ki te koze pa yon mank de yòd nan kò a. Maladi sa yo karakterize pa somnolans, feblès jeneral, frison, depresyon. Ak bagay ki pi terib se ke mank de yòd ak mank de òmòn ki apwopriye nan kantite lajan apwopriye yo ka mennen nan patoloji fetis la.

Li konnen sa anvan yo kenbe kantite lajan an dwa nan yòd nan kò a, li te konseye yo sèvi ak iodized sèl. Petèt sa a bay kèk rezilta, men pratik la montre yon efikasite ki ba nan yodized sèl.

Reyalite a se ke menm lè iodized sèl vin mouye, kantite a nan yòd diminye, epi lè chofe yòd evapore konplètman. Se konsa, lè pou kwit manje, chofaj li yo nan yòd nan sèl se prèske pa kite. Apre rezilta yo, tout moun vin chonje sou yon natirèl pwodwi òganik ki gen yon kantite lajan gwo fasil dijèstibl yòd - lanmè chou frize.

Ki sa ki fè yòd nan laminaria patikilyèman enpòtan? Etid yo montre ke yòd nan lanmè chou se pa nan fòm pi, men fòm konpoze ki pa tonbe akòz efè divès kalite. Sa a eksplike itilize nan lavalas-tankou nan lanmè chou frèt nan peyi devlope yo. Asyèt ak adisyon nan alp te vin, nan yon sèl fwa, yon frape nan kwit manje, yo te menm ajoute nan pen. Apre yon tan, mòd la pou chou lanmè pase, men pwopriyete itil li rete nan memwa, epi yo pa pral pèmèt li nan disparèt nan etajè yo nan magazen yo.

Anplis efè benefik sou glann tiwoyid, laminarya se itil ak aparèy dijestif la. Youn nan karakteristik li yo se kapasite nan retire nan kò a konpoze yo nan metal lou. Prensip la nan aksyon nan lanmè chou frize, nan yon bagay ki sanble ak chabon aktive. Li konekte sibstans danjere nan trip yo epi retire yo. Sa a se pwopriyete eksplike pa prezans la nan laminaria a nan aljin ak sèl nan aljinik asid. Sibstans sa yo pa fonn nan gastric ji a, men yon ti kras anfle nan trip yo ak nan lestomak. Lèt la pèmèt yo mare epi retire toksin.

Yon pwopriyete itil nan chou lanmè, ak itilizasyon regilye li yo, se ede retabli peristalsis entesten, san yo pa ki fonksyone nan nòmal nan sistèm dijestif la se enposib. Pou rezon sa yo, nutrisyonist rekòmande lanmè chouz bay moun ki konsome manje ki gen anpil kalori.

Anplis de sa, regilye itilize nan lanmè chou ka mennen nan yon bese nivo nan kolestewòl nan san an, ki, nan vire, ki ede ak ateroskleroz. Prezans nan kolestewòl se vital, men isit la li se yon kesyon de sipli li yo. Pliye nan kolestewòl rezoud sou mi yo nan veso sangen, plak plak, e yo ka bouche veso sangen an. Nan ka a lèt, nou ap pale sou fòmasyon nan yon boul san. Yon sant san se deja trè danjere. Fèmti nan san boul se kòz la nan kou, ischemia, ki souvan fini nan yon malfonksyònman.

An menm tan an, se kelp la te fè leve nan yon sterol ki gen kapasite nan "trikote" kolestewòl epi retire kolestewòl. Epi, nan chemen an, konpoze yòd nan kèk ka ka delye plakèt ateroskleroz.

Anplis Yodin, alp gen yon gwo kantite fè. Kontni an nan eleman sa a pèmèt lanmè chou yo patisipe nan pwosesis yo ematopoetik nan kò a. Alg ogmante kantite emoglobin nan san an, ogmante nivo a nan san selil san wouj nan san an.

Tankou lòt plant, lanmè chou frize, nan pwosesis aktivite vital li absòbe sibstans ki sou anviwonman an. Depi chen se yon alga ki "rete" nan lanmè yo, li tou pran sibstans ki sou itil nan dlo lanmè, ki gen pratikman tout la nan tablo Mendeleyev la. " Se poutèt sa, li pa etone ke eleman sa yo kòm yòd, mayezyòm, molybdenum, Manganèz, fosfò, kalsyòm, klò, Silisyòm, potasyòm, vanadyòm, sodyòm, kobalt, nikèl, fè, souf, zenk, Titàn, aliminyòm, brom, bor, ak lòt moun.

Epi finalman, menm jan yo di, yon vole nan odè an. Depi laminaria absòbe tout eleman ki soti nan anviwònman an tankou yon eponj, pwen an enpòtan se plas la nan rasanbleman nan lanmè chou frize. Ka pa gen okenn kesyon pou kolekte li tou pre sant endistriyèl oswa liy anbake. Se poutèt sa, pa pi piti enpòtan an se kote ou achte alg, disponiblite a sètifika ki apwopriye ak pase kontwòl.